Pasta con Salchichas y Uvas Rojas

Name: Pasta con Salchichas y Uvas Rojas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado (o 1/2 taza de albahaca fresca picada); 2 clavo ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 283 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) orecchiette de trigo integral (u otra pasta corta, como farfalle o penne); 2 (invierno) queso parmesano rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas uvas rojas sin semillas; 1 pequeño cebolla morada, cortada a la mitad y en rodajas finas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. hojuelas de pimiento rojo (o más al gusto); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal (preferiblemente kosher), dividida; 170 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) salchicha italiana suave, cortada en trozos de 1 pulgada

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la pasta con Salchichas y Uvas rojas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 17g de grasa y un total de 509 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1,63 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra sal, cebolla, orecchiette y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Codorniz Con Uvas Y Salchichas, Salchichas Asadas Y Uvas, y Salchicha Italiana con Uvas Rojas.

Instrucciones

Pon a hervir una olla grande de agua. En una sartén grande, cocine a fuego medio, revolviendo y rompiendo, hasta que se dore bien, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Transfiera la salchicha a una toalla de papel.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Agregue el aceite a la sartén; vuelva a calentar a fuego medio. Cookonion y ajo con 1/4 de cucharadita de sal, revolviendo ocasionalmente, suave y dorado, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las uvas, el caldo y los copos de pimienta; aumente el fuego a medio-alto y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las uvas se ablanden o revienten y se liquiden, aproximadamente 10 minutos. Vuelva a poner la salchicha en la sartén y revuelva; apague el fuego. Cuando hierva el agua, agregue el resto de 1 cucharada de sal y pasta; cocine como se indica en el paquete.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Uva

Caldo

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Sal

Escurrir la pasta, agregar a la sartén y encender el fuego a fuego alto. Cocine, revolviendo, hasta que la salchicha esté caliente y la pasta esté recubierta de compota, de 30 a 60 segundos. Divida la pasta en 4 tazones; espolvoree cada uno con parmesano y perejil antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano