Parfait de Cangrejo

Name: Parfait de Cangrejo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 rebanada Baguette tostado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 1 pizca Pizca de pimienta de cayena; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) carne de cangrejo, desmenuzada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. mostaza seca; 1 limón, en jugo; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Cereal Crispix, triturado; 2 mangos, cortados en cubitos; 3 (invierno) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas verduras mixtas para bebés, picadas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 1 chalota picada

Parfait de cangrejo toma alrededor de 20 minutos de principio a fin. ¿Mirando tu figura? Esta receta pescatariana y sin lácteos tiene 261 calorías, 23g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.33 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes ketchup, mostaza, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 63%, lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Receta De Parfait De Frutas Y Yogur (Parfait De uvas Y Granola), parfait de yogur de amaranto-parfait de amaranto reventado con frutas, y parfait de yogur de amaranto-parfait de amaranto reventado con frutas.

Instrucciones

Para hacer el aderezo, mezcle la mayonesa, el ketchup, la cayena, la mostaza seca, la chalota, el jugo de limón y el perejil. Sazone el aderezo con sal y pimienta. Dobla la carne de cangrejo y las alcaparras, voltéalas para cubrirlas. Usando un vaso de parfait transparente o un vaso de champán, coloca una cucharada colmada de mangos cortados en cubitos en el fondo del vaso. Presione ligeramente hacia abajo con una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mostaza En Polvo

Jugo De Limón

Mayonesa

Champaña

Carne De Cangrejo

Pimienta De Cayena Molida

Salsa De Tomate

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Perejil

Chalotes

Alcaparras

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue una capa de carne de cangrejo en la parte superior, presionando hacia abajo nuevamente, seguido de una capa de verduras mixtas picadas. Repite las capas. Después de la última capa de verduras, coloque un montículo final de ensalada de cangrejo encima. Repita con los 3 vasos restantes.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Cangrejo

Sirva con rebanadas de baguette tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Equipo

Batir

Ingredientes

Porciones:

1rebanada

Baguette tostado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 1pizca

Pizca de pimienta de cayena 454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

carne de cangrejo, desmenuzada 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

mostaza seca 1

limón, en jugo 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Cereal Crispix, triturado 2

mangos, cortados en cubitos 3(invierno)

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

verduras mixtas para bebés, picadas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta al gusto 1

chalota picada

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Parfait en el menú? Pruebe el maridaje con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Jerez Crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "