Pan de Focaccia de Romero
La receta de Pan de Focaccia de romero está lista en aproximadamente 3 horas y es definitivamente un tremendo veganos opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta hace 12 porciones con 242 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de hojas de romero, harina de pan, aceite de oliva virgen extra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cómo Hacer Pan de Focaccia y Focaccia de Ajo al Romero, Pan de Focaccia de Romero, y Pan de Focaccia de Romero para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la levadura y el agua tibia en un tazón de una batidora eléctrica de alto rendimiento; deje reposar 5 minutos.
Agregue la harina de pan, 1/4 taza de aceite y 1 cucharada. sal de mesa a la mezcla de levadura. Batir a baja velocidad, utilizando el accesorio de paleta, 10 segundos o hasta que se mezclen. Aumenta la velocidad a media. Batir 45 segundos o hasta que la masa esté suave.
Agrega 1 Cucharada. Romero. Reemplace el accesorio de la paleta con un gancho para masa; aumente la velocidad a media-alta y bate 4 minutos. (La masa estará pegajosa.)
Voltee la masa sobre una superficie enharinada y amase hasta que esté suave y elástica (aproximadamente 1 minuto).
Coloque en un tazón engrasado, volteándolo para cubrir. Cubra la masa con una envoltura de plástico y deje crecer en un lugar cálido (80 a 85), sin corrientes de aire, durante 1 hora o hasta que se duplique a granel.
Presione la masa en una bandeja de rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas bien engrasada, presionando hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Cubra con un paño de cocina y deje reposar en un lugar cálido durante 1 hora.
Precalienta el horno a 47
Presione el mango de una cuchara de madera en la masa para hacer muescas a intervalos de 1 pulgada; rocíe con 3 cucharadas. aceite.
Espolvoree con sal kosher y 1 cucharada restante. Romero.
Hornee de 14 a 16 minutos o hasta que la parte superior esté marrón claro.
Retire de la sartén a una rejilla de alambre y enfríe durante 10 minutos.