Paillards de Pollo Salteados con Ensalada Griega

Paillards de Pollo Salteados con Ensalada Griega
Paillards de pollo salteados con ensalada griega podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $3.06 por porción. Una porción contiene 410 calorías, 41g de proteína, y 24g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra cebolleta, jugo de limón, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Paillards de Pollo a la Parrilla con Ensalada de Hierbas y Rábanos Salteados, Ensalada Tibia con Paillards de Pollo y Chèvre, y Paillards de Pollo con Costra de Sésamo con Ensalada de Algas Marinas.

Instrucciones

1
Frote el pollo con 1 cucharada de aceite de oliva y el orégano y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
2
En un tazón grande, mezcle 2 cucharadas de aceite de oliva con el jugo de limón y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
3
Añadir el queso feta, los tomates, el pepino, la cebolleta, la rúcula y la menta. Sazone la ensalada con sal y pimienta y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
4
En cada una de las 2 sartenes grandes, calienta 1 cucharada de aceite de oliva hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
5
Agregue las chuletas de pollo y cocine a fuego alto hasta que estén doradas en el fondo, aproximadamente 5 minutos. Gire el pollo y cocine hasta que esté listo, unos 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De PolloChuleta De Pollo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
6
Transfiera el pollo a los platos, coloque la ensalada encima o al lado y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

¿Griego en el menú? Prueba a combinar con Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. Podrías probar Skouras Saint George Agiorgitiko. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Skouras San Jorge Agiorgitiko
Skouras San Jorge Agiorgitiko
Frambuesa madura y ciruela damson se mezclan en el paladar con toques de vainilla y nuez moscada.Este deleitador para el público es una gran combinación para el cerdo asado. Por favor, servir con un poco de frío.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
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