Muffins de Pera Con Especias

Name: Muffins de Pera Con Especias
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. clavo molido; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. jengibre molido; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. nuez moscada molida; 3 (invierno) 3/4 cucharadita de melaza; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas peras peladas finamente picadas (aproximadamente 2 medianas); 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) taza de yogur natural; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas

Muffins de Pera Especiada es un vegetariano comida de la mañana. Una porción contiene 268 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12. Una mezcla de peras, melaza, nueces y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 28%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Muffins de Pera Con Especias, Mini Muffins de Pera Con Especias, y Muffins de Pan de Jengibre con Streusel Especiado y Salsa Dura Especiada.

Instrucciones

En un tazón grande, combine los primeros ocho ingredientes. En otro tazón, bata el huevo, el yogur, el aceite y la melaza hasta que quede suave. Incorpore los ingredientes secos hasta que se humedezcan. Incorpora las peras, las pasas y las nueces.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Cucharadita De Melaza

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)

Paquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Llena dos tercios de los moldes para muffins en miniatura engrasados o forrados con papel.

Equipo que necesitarás

Queso Manchego Rallado, Un Par De Puñados

Hornee a 400° durante 10-12 minutos o hasta que los muffins estén listos. Enfríe durante 5 minutos antes de retirar de las sartenes a las rejillas de alambre.

Equipo que necesitarás

Mezcla De Pimienta Recién Molida