Molinetes de Filete de Flanco de Espinacas

Molinetes de Filete de Flanco de Espinacas
Los molinetes de Filete de Flanco de Espinacas requieren aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 308 calorías, 41g de proteína, y 13g de grasa. Para $3.73 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primario dieta. Una mezcla de filete de falda de res, queso parmesano, espinacas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Funciona bien como plato principal bastante caro. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 88%. Esta puntuación es excelente. Molinetes de Filete de Falda, Molinetes de Filete de Falda, y Molinetes de Filete de Falda son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Corte el filete horizontalmente desde un lado largo hasta 1/2 pulgada. del lado opuesto. Abra la carne para que quede plana; cúbrala con papel plástico. Aplanar a 1/4 de pulgada. espesor.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
CarneCarne
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
2
Retire el plástico.
3
En un tazón pequeño, combine las espinacas, el queso y la crema agria; esparza sobre el bistec hasta 1/2 pulgada. de bordes. Con el grano de la carne yendo de izquierda a derecha, enrolle el estilo de rollo de gelatina. Corta la carne de res a lo largo del grano en ocho rebanadas.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
EspinacasEspinacas
QuesoQueso
GranoGrano
JaleaJalea
FileteFilete
CarneCarne
CarneCarne
RolloRollo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Transfiera a una bandeja para hornear sin engrasar.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Espolvorear con sal y pimienta. Ase a la parrilla de 4 a 6 pulgadas. del fuego durante 5-7 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio raro, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

El filete de falda se puede combinar con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los cortes más magros de carne de res combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los cortes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Puedes probar Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 39 dólares por botella.
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Este rico Pinot Noir se abre con aromas de frutas rojas acentuados por grosellas y ralladura de naranja. Los sabores de frambuesa y cereza continúan hasta el paladar y se complementan con notas de chocolate negro y mora. Con una acidez brillante y un peso de cuerpo medio, el final es largo y persistente. 
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud99
Revista