Mini Quiche de Alcachofas y Gruyere

Name: Mini Quiche de Alcachofas y Gruyere
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 4 rebanada hasta 8 galletas calientes, divididas; 2 (invierno) mantequilla, ablandada, más 4 cucharadas, derretida; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas galletas saladas con mantequilla trituradas (aproximadamente 16 galletas saladas), como Ritz; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollas verdes picadas, partes blancas y verde claro; 57 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) 1/2 taza de queso Gruyere rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas corazones de alcachofa marinados picados, escurridos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La receta de Mini Quiche de Alcachofas y Gruyere podría satisfacer su antojo mediterráneo en alrededor de 50 minutos. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 106 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa cada. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra tocino, corazones de alcachofa marinados, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo a unas pocas personas les gustó mucho esta comida matutina. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa de Cebolla Francesa con Mini Tostadas de Gruyère (también conocido como mini queso a la parrilla), Quiche de Puerros y Gruyere, y Quiche de Espárragos y Gruyere para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 300 grados F. Engrase un molde para mini muffins de 12 tazas con la mantequilla ablandada.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Cocinar Polenta

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

En un tazón pequeño, combine las migas de galleta y la mantequilla derretida, luego divida la mezcla uniformemente entre los moldes para muffins, presionando las migas por los lados.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Nueces Picadas

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Queso Manchego Rallado, Un Par De Puñados

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

En una sartén mediana a fuego medio-alto, dore el tocino durante 5 minutos, volteándolo una vez. A continuación, retirar de la sartén y escurrir sobre unas toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Hasta 8 Galletas Calientes, Divididas

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue las cebolletas y saltee por 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Agregue las alcachofas y cocine por 2 minutos más. Desmenuza el tocino y vuelve a agregarlo a la mezcla. A continuación, deje que la mezcla se enfríe durante 2 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)

Hasta 8 Galletas Calientes, Divididas

Batir la leche, la sal, la pimienta y el huevo.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agréguelo a la mezcla de tocino enfriada. Vierte la mezcla en el molde para muffins de manera uniforme sobre las migas de galletas, llenando las tazas tres cuartos de su capacidad.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Nueces Picadas

Hasta 8 Galletas Calientes, Divididas

Equipo que necesitarás

Cocinar Polenta

Espolvorea el queso rallado por encima.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Hornee los quiches hasta que estén en el medio, de 15 a 20 minutos, observando cuidadosamente para no hornearlos en exceso.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Sírvelo caliente o tibio.

Nota del cocinero: Los quiches se pueden almacenar, tapados, en el refrigerador hasta por 3 días o en el congelador durante un mes. Caliéntalos en el horno antes de servir.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®