Mi Mejor Pechuga De Ternera

Name: Mi Mejor Pechuga De Ternera
Prep time: 14 h 5 min
Cook time: 14 h 5 min
Total time: 14 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Judía
Ingredients: 2 kilogramos carne de res; 298 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) paquete de queso crema, suavizado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) rábano picante preparado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 1 (invierno) saborizante de humo líquido; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

La receta Mi Mejor Pechuga de Ternera está lista en unas 14 horas y 5 minutos y sin duda es un espectacular sin gluten y apto para fodmap opción para los amantes de la comida judía. Este plato principal tiene 555 calorías, 63g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 y cuesta $4.17 por porción. Dirígete a la tienda y compra salsa de soja, jugo de limón, queso crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 75%, este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pechuga de Ternera a la Barbacoa, Rub de Pechuga de Res #1, y Pechuga de Ternera a la Barbacoa.

Instrucciones

Coloca la pechuga en un recipiente de acero inoxidable o vidrio. En un tazón pequeño, mezcle el caldo, la salsa de soja, el jugo de limón y el humo líquido; vierta sobre la pechuga.

Ingredientes que necesitarás

Humo Líquido

Jugo De Limón

Salsa De Soja

Caldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque en el refrigerador y deje marinar durante la noche.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la pechuga de la marinada y colóquela en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee en un horno precalentado durante 6 horas o hasta que estén tiernas.

Equipo que necesitarás

Horno

Para la salsa, en un tazón pequeño combine el queso crema ablandado y el rábano picante.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Rábanos Rusticanos

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle bien.

Equipo que necesitarás

Batir

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

carne de res 298(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

paquete de queso crema, suavizado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

rábano picante preparado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 chalota, rallada o picada 1(invierno)

saborizante de humo líquido 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La pechuga de ternera funciona muy bien con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Un vino que puedes probar es Tournon Mathilda Shiraz. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.

Tournon Mathilda Shiraz

De color rubí oscuro brillante. Nariz: profundo con aromas de frutas negras y pimienta.En boca es suave y goloso, con taninos sedosos y elegantes. Consejo del sommelier: Jamón, tocino, ternera estofada.