Mezcla de bocadillos Indios (Chewda)

Name: Mezcla de bocadillos Indios (Chewda)
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza marrón o negra; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cereales de maíz (recomendado: Copos de maíz); 8 hojas frescas de curry, opcional; 2 (invierno) pasas doradas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (invierno) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes sin cáscara y sin piel; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepitas (semillas de calabaza); 1 puñado Chips de plátano pequeños, opcionales; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cereal de arroz inflado (recomendado: Rice Krispies); 1 chile serrano verde, picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cúrcuma

Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que desees comida india. Intente hacer una Mezcla de Bocadillos Indios (Chewda) en casa. Esta receta sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana sirve para 4 y cuesta 59 centavos por porción. Una porción contiene 251 calorías, 6g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta de Foodnetwork requiere chile serrano, cereal de arroz inflado, cúrcuma y chips de plátano. 114 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona bien como un hor d'oeuvre muy asequible. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 13 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 95%. Esta partitura es impresionante. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Mezcla de Bocadillos Indios, Mezcla Picante de Bocadillos Indios, y Copos de Maíz Chivda (Mezcla Picante de Bocadillos Indios).

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un wok grande a fuego medio, tuesta el cereal de maíz, el cereal de arroz inflado, los cacahuates y las pepitas hasta que los cereales estén crujientes, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cereal De Arroz Inflado

Cereales De Maíz

1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)

Semillas De Calabaza

3/4 Taza De Aceitunas Verdes Gigantes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Retirar de la sartén.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Puré De Mango

Calentar el aceite en el mismo wok a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agrega las semillas de mostaza (retrocede, ¡explotarán!), hojas de curry, chile verde y cúrcuma. Cocina unos 30 segundos. Apaga el fuego.

Ingredientes que necesitarás

Para Condimentar La Carne

Hojas De Curry

1 Lata (7 Oz) De Salsa Verde Enlatada

Cúrcuma

Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick

Agregue la mezcla de cereales, los chips de plátano, si los usa,y las pasas. Sazonar con sal. Revuelva hasta que esté bien combinado y vierta en un tazón grande. Rompe una cerveza y disfruta!

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Mermelada De Fresa Sin Semillas, Cantidad Dividida

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1/2 Libra De Eglefino Picado

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Equipo

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

1/4 Taza De Puré De Mango

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

semillas de mostaza marrón o negra 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cereales de maíz (recomendado: Copos de maíz)8

hojas frescas de curry, opcional 2(invierno)

pasas doradas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 2(invierno)

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cacahuetes sin cáscara y sin piel 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepitas (semillas de calabaza)1puñado

Chips de plátano pequeños, opcionales 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cereal de arroz inflado (recomendado: Rice Krispies)1

chile serrano verde, picado 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cúrcuma

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar la botella deslumbrante Le Grand Courtage rosé Brut. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.

Botella Deslumbrante Le Grand Courtage Rose Brut

Aromas y sabores brillantes de fresa y frambuesa frescas se combinan con notas de lilas y violetas. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con sabores de bayas silvestres y granada junto con suaves notas florales. Este Brut Rosé complementa una amplia gama de alimentos, desde salados hasta dulces. Pruébelo con platos asiáticos picantes, risotto, barbacoa, ternera, cordero, pato, pollo, jamón serrano, mariscos, pizza, queso blando (como brie o cabra), tarta de queso, crème brulée, tarta de fresas y tarta de bayas. Mézclalo con jugo de toronja fresco para una bebida refrescante para el brunch o agrega un flotador a un cóctel a base de ginebra.La Mezcla: El Chardonnay proporciona profundidad y estructura, mientras que el Ugni Blanc ofrece una acidez y frescura naturales. El Gamay de cuerpo ligero le da una expresión frutal vibrante y una textura suave. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y Beaujolais.