Melocotones a la Plancha con Almíbar de Vino de Dos Maneras

Melocotones a la Plancha con Almíbar de Vino de Dos Maneras
Melocotones a la Parrilla con Almíbar de Vino de dos maneras: aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve para 4 y cuesta $6.16 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 32g de grasa, y un total de 709 calorías. Es traído a usted por Foodnetwork. 90 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra canela molida, canela molida, néctar de durazno y algunas otras cosas para prepararla hoy. En general, esta receta gana un puntuación media de 36%. Recetas similares incluyen Cóctel de Vino Blanco con Melocotones y Jarabe de Higos con Miel para # Brunchweek, Melocotones a la Plancha con Sirope de Azúcar Moreno de Vainilla, y Hora del Postre! Melocotones a la Plancha con Sirope Balsámico de Granada.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Combine el vino, el néctar de durazno, el brandy, 1/4 taza de azúcar, 2 cucharadas de miel, las ramas de canela y la vaina de vainilla en una sartén grande de lados altos y hierva a fuego alto. Reduzca a fuego lento y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese a un almíbar, aproximadamente 10 minutos. Cepa.
Ingredientes que necesitarás
Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)
Néctar De MelocotónNéctar De Melocotón
1 Vaina De Vainilla Entera, Partida1 Vaina De Vainilla Entera, Partida
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Chorrito De Extracto De VainillaChorrito De Extracto De Vainilla
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Para los melocotones: Precaliente una parrilla de gas a temperatura media-alta.
Ingredientes que necesitarás
Duraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y PicadosDuraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y Picados
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
3
Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
4
Unte los lados cortados de los duraznos con mantequilla y espolvoree con las 2 cucharadas de azúcar restantes y un poco de canela. Asa el lado cortado hacia abajo y cocina hasta que esté ligeramente caramelizado, de 2 a 3 minutos
Ingredientes que necesitarás
Como Pistachos O NuecesComo Pistachos O Nueces
Duraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y PicadosDuraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y Picados
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
5
Para el chutney de duraznos: Pique los duraznos en trozos grandes y mezcle con otra pizca de canela, unas cucharadas de jarabe de vino, algunas hojas de menta rotas, un chorrito de aceite de canola y sal y pimienta. Va muy bien con carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
Como Pistachos O NuecesComo Pistachos O Nueces
Chorrito De Extracto De VainillaChorrito De Extracto De Vainilla
Duraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y PicadosDuraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y Picados
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
1
Coloca los duraznos con el lado cortado hacia arriba en una fuente. Coloca un poco de crema fresca en el centro de cada una, rocía un poco de jarabe de vino, un poco de miel y decora con hojas de menta.
Ingredientes que necesitarás
Crema FrescaCrema Fresca
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Duraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y PicadosDuraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y Picados
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Chorrito De Extracto De VainillaChorrito De Extracto De Vainilla
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
2
Servir caliente o a temperatura ambiente.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud3
Revista