El Mejor pollo Frito del Sur es un plato principal que sirve 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 45g de proteína, 46g de grasa, y un total de 630 calorías. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. a 1 persona le pareció que esta receta era sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de agua, huevos, orégano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No a mucha gente le gustó mucho este plato sureño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 55%. Tratar Pollo frito sureño, Pollo Frito Sureño, y Pollo Frito Sureño para recetas similares.
Instrucciones
1
En un tazón poco profundo, bata los huevos y la leche. En otro tazón, combine la harina y los condimentos. Sumerja los trozos de pollo en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De Canelones
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Bastones De Caramelo Triturados Adicionales
Frasco De Tomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y Picados
Equipo que necesitarás
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
2
En una sartén grande, dore el pollo en aceite por ambos lados. Tape y cocine el pollo a fuego lento durante 45 minutos o hasta que los jugos salgan claros.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
3
Retire el pollo de la sartén y manténgalo caliente. Reserva 1/4 taza de la salsa para mojar en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
4
Para la salsa, agregue la harina, la sal y la pimienta. Cocine y revuelva a fuego medio durante 5 minutos o hasta que se doren.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
5
Combine la leche y el agua; agregue a la sartén. Llevar a ebullición; hervir y remover durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente Picadas
Bastones De Caramelo Triturados Adicionales
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Pollo frito. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. Puedes probar Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling
Los aromas ahumados conducen a un paladar increíblemente sedoso, salado y articulado; flor de cerezo y pedregal en ultra alta definición; un delicado pellizco de hilo de chile en el final no se interpone en la fresca complejidad ventosa. No recuerdo una añada mejor de este vino.