Linguini Boloñés con Panceta, Ternera, Salsa de Tomate, Hierbas y Parmesano
Linguini Boloñés con Panceta, Ternera, Salsa de Tomate, Hierbas y Parmesano para llevar 1 hora y 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 y cuesta $2.74 por porción. Esta salsa tiene 760 calorías, 30g de proteína, y 28g de grasa por porción. Si tienes linguini, cebolla, panceta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 68%, que es sólido. Tratar Linguini de verduras con ?Boloñesa? Salsa, Linguini con Salsa de Ragú de Ternera, y Tomate al Horno con Parmesano y Hierbas para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones y reserve.
En una cacerola mediana, saltee la panceta con el aceite de oliva.
Agregue el ajo, las zanahorias y las cebollas y saltee hasta que estén tiernas.
Agregue la carne y saltee hasta que se dore.
Añadir los tomates y triturar con una cuchara de madera.
Agregue el tomillo y cocine de 30 minutos a una hora, revolviendo ocasionalmente. Sazone con sal y pimienta.
En el último minuto, agregue la albahaca. Mezcle la pasta con la salsa, cubra con perejil y queso parmesano.