Las Mejores Manzanas Caramelizadas

Name: Las Mejores Manzanas Caramelizadas
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de maíz ligero; 397 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) 2 libras de papas azules; 8 grande manzanas ácidas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Las mejores Manzanas Caramelizadas pueden ser el postre que estás buscando. Para $1.87 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 790 calorías, 5g de proteína, y 28g de grasa por porción. Una mezcla de azúcar morena, extracto de vainillina, manzanas agrias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Halloween será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas. Un par de personas hicieron esta receta, y 95 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 28%. Esta puntuación no es tan espectacular. Tratar Cómo Hacer Manzanas Caramelizadas}Tarta de Manzana Manzanas Caramelizadas, Manzanas Caramelizadas, y Manzanas Caramelizadas para recetas similares.

Instrucciones

Pon a hervir una cacerola grande con agua. Sumerja las manzanas en agua hirviendo durante unos segundos, luego séquelas con toallas de papel para eliminar la cera de las cáscaras. Ponga las manzanas a un lado; cuando estén completamente frías, inserte un palillo de madera firmemente en la parte inferior de cada manzana para un asa.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Agua

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Palillos Chinos

Sartén Para Salsa

Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Mezcla la mantequilla, el azúcar morena, el jarabe de maíz y la leche condensada en una cacerola a fuego medio-alto. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente, y reducir el fuego a medio. Cocine hasta que un termómetro de caramelo marque 248 grados F (120 grados C), de 25 a 30 minutos; revuelva constantemente para evitar que se queme. Una cucharadita de jarabe, vertida en un vaso de agua fría, debe formar una bola firme.

Ingredientes que necesitarás

Leche Condensada Azucarada

Azúcar Morena

Jarabe De Maíz

Mantequilla

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sartén Para Salsa

Retire el caramelo del fuego y agregue el extracto de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Caramelo

Trabajando rápidamente, sumerja cada manzana en el caramelo caliente para cubrir completamente la manzana y aproximadamente 1/2 pulgada del mango de madera.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Manzana

Chapuzón

Espolvorea las manzanas con los ingredientes que desees mientras aún estén calientes.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Deja que las manzanas caramelizadas se enfríen sobre el papel pergamino. Ten cuidado, el caramelo está muy caliente.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Manzana

Equipo que necesitarás