Las Costillas de Ternera Coreanas de Verdad

Name: Las Costillas de Ternera Coreanas de Verdad
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 2 (invierno) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja con bajo contenido de sodio; 2 (invierno) Vino ciruela asiático; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Aceite de sésamo asiático (tostado); 2 kilogramos Costillas cortas de estilo coreano (flanqueado de carne de res, cortado de 1/3 a 1/2 pulgada de grosor a través de los huesos); 3 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas coreanas, así que prueba Las Costillas de Ternera Coreanas de Verdad. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 985 calorías, 33g de proteína, y 82g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.7 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 42 esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de azúcar, aceite de sésamo asiático, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la ciruela, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen El Cereal de Verdad, Tarta de Manzana de Verdad, y Ma Po Tofu - El VERDADERO negocio.

Instrucciones

Lave las costillas, retire los trozos de hueso extraviados y deje escurrir durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebolletas Picadas

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

Mezcle la salsa de soja, el azúcar, la miel, el ajo, la pimienta, el agua, el aceite de sésamo y el vino de ciruela hasta que el azúcar se haya disuelto; vierta la mezcla en una bolsa de plástico con cremallera de 1 galón.

Ingredientes que necesitarás

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

1 Naranja, Ralladura

8 (Sub-12) Camarones

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

(Sub-12) Camarones

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Galletas En Forma De Tubo De Suero De Leche Refrigeradas, Separadas Y En Cuartos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Coloque las costillas en adobo, exprimir todo el aire de la bolsa, ábrela, y refrigere por lo menos 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

Al día siguiente, retire las costillas del refrigerador y deje que alcancen la temperatura ambiente antes de asarlas a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

Retire las costillas de la marinada y deséchela.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla. Asa las costillas hasta que estén doradas y ya no rosadas por dentro, de 4 a 6 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Equipo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

aderezo de limón y pimienta 2(invierno)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja con bajo contenido de sodio 2(invierno)

Vino ciruela asiático 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Aceite de sésamo asiático (tostado)2kilogramos

Costillas cortas de estilo coreano (flanqueado de carne de res, cortado de 1/3 a 1/2 pulgada de grosor a través de los huesos)3(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar blanco

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Quintan Essentia Chenin Blanc con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.