La Mejor Paella

La Mejor Paella
La mejor paella podría ser solo la sin gluten y sin lácteos receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 24 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 24g de grasa, y un total de 470 calorías. Para $2.57 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 154 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 30 minutos. A mucha gente le gustó mucho este plato europeo. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de aceitunas griegas, cebollas, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 57%, que es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Sartén Paella Mixta (Paella con Marisco y Carne), Sartén Paella Mixta (Paella con Marisco y Carne), y Sartén Paella Mixta (Paella con Marisco y Carne).

Instrucciones

1
En una sartén grande, cocine el pavo y el chorizo en aceite en tandas hasta que se doren.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Retirar con una espumadera y mantener caliente.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
3
En la misma sartén, saltee las cebollas y el pimiento rojo hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agrega el ajo y la cayena; cocina 1 minuto más. Agregue el puré de tomate y el vino. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
5
Transfiera a una olla de caldo. Agregue el agua, el arroz, el caldo, la sal, el tomillo, el azafrán, la hoja de laurel, el pavo y el chorizo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
AzafránAzafrán
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
6
Agregue los camarones; cocine por 2-3 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
7
Retira del fuego y desecha la hoja de laurel. Agregue las aceitunas y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes

Ingredientes

1Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero8286 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasOstras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servirOstras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir2kilogramoschorizo crudo, cortado en trozos de 1-1 / 2 pulgadas o salchicha de cerdo picante a granelchorizo crudo, cortado en trozos de 1-1 / 2 pulgadas o salchicha de cerdo picante a granel11 libra de calabacín,tomillo secotomillo seco1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasperejil fresco picadoperejil fresco picado4dientes de ajo picadosdientes de ajo picados1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceitunas griegas sin huesoaceitunas griegas sin hueso9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasarroz de grano largo sin cocerarroz de grano largo sin cocer3(invierno)2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos21 litro de leche entera, a temperatura ambientecebollas, picadascebollas, picadas1( berenjenas)pimiento rojo dulce, picadopimiento rojo dulce, picado11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.hebras de azafrán o 2 cucharaditas de cúrcuma molidahebras de azafrán o 2 cucharaditas de cúrcuma molida21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos907(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)camarones medianos sin cocer, pelados y desvenadoscamarones medianos sin cocer, pelados y desvenados4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado1kilogramospechuga de pavo sin piel cruda, en cubospechuga de pavo sin piel cruda, en cubos1Cebolla Amarilla Mediana, Picada1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Tempranillo, Garnacha, Albarino

Paellan en el menú? Prueba a maridar con Tempranillo, Garnacha y Albarino. Al maridar vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla de "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos albariño para vino blanco y garnacha y tempranillo para tinto. El Tempranillo Ecológico Protos con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 18 dólares por botella.
Protos Tempranillo Ecológico
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DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
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