Hummus Triturado Picante

Name: Hummus Triturado Picante
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Chips de lavash horneados, para servir; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas garbanzos enlatados, escurridos, enjuagados y escurridos de nuevo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 (invierno) perejil fresco finamente picado; 4 clavo ajo, finamente picado; 1 jalapeño, finamente picado; 1 Jugo de limón; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, aceite de sésamo tostado; 1 1 libra de calabacín, 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tahini

Nunca puedes tener demasiadas recetas orientales, así que prueba el Hummus Triturado picante. Una porción contiene 491 calorías, 14g de proteína, y 28g de grasa. Para $1.36 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve para 4. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de Foodnetwork requiere jugo de limón, jalapeño, tahini y perejil. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 61%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Kofte de Atún con Glaseado de Melaza de Granada y Menta con Hummus Picante Triturado, Hummus Picante, y Hummus de Zanahoria Picante.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta el aceite de canola en una sartén pequeña a fuego medio. Cocina el ajo y el jalapeño hasta que estén suaves, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

1 Naranja, Ralladura

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Puré De Mango

Pon 3 tazas de los garbanzos en un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Agregue el ajo salteado y el jalapeño, 3 cucharadas de aceite de oliva, aceite de sésamo y jugo de limón y procese hasta que quede suave. Si está demasiado apretado, agregue la 1 cucharada restante de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

1 Naranja, Ralladura

Agregue la 1 taza restante de garbanzos al procesador de alimentos y pulse varias veces; la mezcla debe estar gruesa.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Espolvorea la parte superior con el pimentón ahumado y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Servir con chips de lavash.

Ingredientes que necesitarás

Pan Lavash

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo

1/4 Taza De Puré De Mango

(como Galletas María)

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Chips de lavash horneados, para servir 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

garbanzos enlatados, escurridos, enjuagados y escurridos de nuevo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2(invierno)

perejil fresco finamente picado 4clavo

ajo, finamente picado 1

jalapeño, finamente picado 1

Jugo de limón 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 libra de calabacín,

aceite de sésamo tostado 11 libra de calabacín,

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tahini

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para el Hummus. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Nomine Renard Brut con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 50 dólares la botella.

Nomine Renard Brut

Notas cítricas, melocotón blanco y galletas de mantequilla, boca fresca y rica, afrutada y crujiente con un final mineral.Mezcla: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier