Los huevos de dragón pueden ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 186 calorías, 7g de proteína, y 14g de grasa. Para 100 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 54 dirían que dio en el clavo. Si tiene salsa, mayonesa, sal y pimienta molida, y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 34%. Tratar Huevos de Dragón, Fideos de Dragón, y Fideos de Dragón para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua. Llevar a ebullición, retirar del fuego y dejar reposar los huevos en agua caliente durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Huevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Escurra el agua caliente y llene la cacerola con agua fría; deje reposar los huevos hasta que se enfríen, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Huevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Drene el agua. Golpee suavemente o enrolle los huevos en el mostrador para que la cáscara esté agrietada pero intacta.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Huevo
Rollo
4
Devuelva los huevos a la cacerola y vierta suficiente agua para cubrir los huevos; agregue la salsa de soja, la melaza, la sal y las bolsitas de té. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los huevos hayan absorbido el color, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja
Melaza
Bolsa De Té
Agua
Huevo
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
5
Retire la cacerola del fuego y deje los huevos en el agua para que se enfríen a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Huevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
6
Pele los huevos y recorte la parte inferior de cada huevo para que se mantenga erguido.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
7
Corte cada huevo longitudinalmente y coloque las yemas en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Yema De Huevo
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
8
Mezcle la mayonesa, el pimiento rojo, la sal y la pimienta en las yemas de huevo hasta que se combinen de manera uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo
Mayonesa
Yema De Huevo
Pimienta
Sal
9
Vuelve a colocar la mezcla de yema en las claras de huevo con una cuchara; rellena suavemente para que quede nivelada con la clara de huevo. Vuelve a juntar cada huevo.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Yema De Huevo
Huevo
10
Vierta la salsa en un plato y junte los huevos en posición vertical en la salsa.