Horneado de Filo de Espárragos

Name: Horneado de Filo de Espárragos
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 907 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) espárragos frescos, recortados y cortados en trozos de 1 pulgada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 5 huevos, ligeramente batidos; 2 dientes de ajo picados; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cáscara de limón rallada; 2 (invierno) queso parmesano rallado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 16 hoja masa filo (14x9 pulgadas); 425 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) cartón de queso ricotta; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras tostadas en trozos; 113 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) taza de queso suizo rallado

El horneado de espárragos puede ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve para 12 y cuesta $1.58 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 25g de grasa, y un total de 347 calorías. Si tienes espárragos, masa filo, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 38%. Esta puntuación no es tan tremenda. Tratar Pastel de Espárragos y Nueces (Baklava de Espárragos akan) con Salsa Avgolemono, Espárragos Envueltos En Filo, y Horneado de Filetes de Jamón y Patata para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, hierva 8 tazas de agua.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue los espárragos; cocine, sin tapar, 30 segundos o solo hasta que los espárragos se vuelvan de color verde brillante.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

Retire los espárragos y colóquelos inmediatamente en agua helada.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Escurrir y secar con palmaditas. En un tazón grande, mezcle los huevos, los quesos y los condimentos; agregue las almendras y los espárragos.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

(23)

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Precaliente el horno a 375°.

Equipo que necesitarás

Mezcla De Pimienta Recién Molida

Cepille un 13x9 pulgadas. fuente para hornear con un poco de mantequilla. Desenrolle la masa filo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Aceite De Tomates Secados Al Sol Envasados En Aceite

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Coloque ocho hojas de filo en un plato preparado, untando cada una con mantequilla. Mantén el filo restante cubierto con una envoltura de plástico y una toalla húmeda para evitar que se seque.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

1 Cucharada De Extracto Claro De Vainilla O Agua