Guiso de Ternera para Amantes del Ajo

Name: Guiso de Ternera para Amantes del Ajo
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 kilogramos asado de carne deshuesada, cortado en trozos de 2 pulgadas; 397 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) caldo de carne de res con bajo contenido de sodio; 794 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) latas cada una) tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, en rodajas finas; 1 Guión clavo molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. romero fresco picado o 1/2 cucharadita de romero seco, triturado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. tomillo fresco picado o 1/2 cucharadita de tomillo seco; 12 dientes de ajo picados; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta molida en trozos grandes; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, picadas; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Puré de papas caliente; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Si tienes alrededor de 8 horas y 30 minutos para pasar en la cocina, el Estofado de ternera para Amantes del Ajo podría ser una excelente opción sin lácteos receta para probar. Una porción contiene 342 calorías, 29g de proteína, y 19g de grasa. Para $1.83 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10. Si tienes harina, aceite de romero, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. No mucha gente hizo esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Funciona bien como plato principal económico. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 68%, este plato es sólido. Carne Asada para Amantes del Ajo, Estofado de Ternera con Ajo y Romero en Olla de Cocción Lenta, y Guiso de Ternera Molida sobre Puré de Patatas con Ajo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Espolvorea la carne con sal, pimienta y harina; revuelve para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

Cocina Profesional Lorann®

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Dorar la carne en tandas.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar con una espumadera. Reduzca el fuego a medio.

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Agregue el ajo; cocine y revuelva 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Agregue el vino a la sartén; revuelva para aflojar los trozos dorados de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiéralo a un vaso de 5 o 6 cuartos de galón. olla de cocción lenta. Agregue los tomates, el caldo, las zanahorias, las cebollas, la pasta de tomate, el romero, el tomillo, las hojas de laurel, el clavo y la carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Cuellos De Pollo

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

20 Rodajas Finas De Calabacín

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Cocine, tapado, a fuego lento de 8 a 10 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Retire las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Sirva con puré de papas.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 1kilogramos

asado de carne deshuesada, cortado en trozos de 2 pulgadas 397(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

caldo de carne de res con bajo contenido de sodio 794(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

latas cada una) tomates cortados en cubitos, sin escurrir 61 litro de leche entera, a temperatura ambiente

zanahorias, en rodajas finas 1Guión

clavo molido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

romero fresco picado o 1/2 cucharadita de romero seco, triturado 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

tomillo fresco picado o 1/2 cucharadita de tomillo seco 12

dientes de ajo picados 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimienta molida en trozos grandes 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas, picadas 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Puré de papas caliente 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Shiraz, Cabernet Sauvignon y Malbec son excelentes opciones para el estofado de carne. Estos vinos tintos con cuerpo son el acompañamiento perfecto para un abundante guiso de ternera. Puedes probar el vino Happy Face Syrah. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.

Vino Syrah con Cara Feliz

El gran bateador del mundo del Ródano, en nariz un aroma terroso-herbáceo del viejo mundo. Boysenberry brillante, fruta de mora en la parte delantera seguida de un maravilloso final de ciruela y albaricoque. Pimienta, clavo y un toque de romero son factores que contribuyen a la complejidad de este vino complementado con su cuerpo medio y hermoso color profundo. Combina muy bien con una amplia gama de barbacoa! Tri-tip, carnes rojas y mi hamburguesa favorita de queso azul.