Gofres de Boniato con Malvaviscos

Name: Gofres de Boniato con Malvaviscos
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Sobre el azúcar glas; 3 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 1 grande huevo más 1 clara de huevo grande; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. canela molida; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Jarabe de arce puro, para servir; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas regaliz de manzana verde; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal fina; 1 ( berenjenas) 2 batatas pequeñas, peladas y picadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal, y más para cepillar la plancha de gofres

Los gofres de camote con malvaviscos pueden ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas para el desayuno. Esta receta hace 6 porciones con 392 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Esta receta de Foodnetwork requiere sal, canela molida, aceite vegetal y batata. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 44%. Recetas similares son Cazuela de Boniato con Malvaviscos, Cazuela de Boniato con Malvaviscos, y Cazuela de Boniato con Malvaviscos.

Instrucciones

Equipamiento especial: Plancha para gofres (preferiblemente de estilo belga)

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

Precaliente el horno a 350 grados F. Empuje la batata con un tenedor varias veces y hornee hasta que esté suave en el centro, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Deje enfriar, luego saque la carne y haga puré en un procesador de alimentos hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Baje el horno a 200 grados F (para mantener calientes los gofres cocidos). Precalienta una plancha para gofres a temperatura media-alta si hay ajustes (pero está bien si no los hay).

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Batir la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Sobre El Azúcar Glas

Como Pistachos O Nueces

Cocina Profesional Lorann®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Batir el suero de leche, 1/2 taza de puré de camote, el aceite, el azúcar morena, el huevo y la clara de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Batata

Nuez Moscada Adicional, Opcional

Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Vierta la mezcla de suero de leche en la mezcla de harina y revuelva suavemente hasta que se incorpore (está bien si hay grumos).

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)

Cocina Profesional Lorann®

Cepille ligeramente la parte superior e inferior de la plancha para gofres con aceite, luego llene cada sección aproximadamente tres cuartas partes del camino (todavía debe quedar algo de plancha para gofres). Cierre y cocine hasta que los gofres estén dorados y ligeramente crujientes, de 6 a 10 minutos. Mantén los gofres calientes en el horno o cubiertos con papel de aluminio en un plato mientras repites con la masa restante.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Pon el horno a asar y rocía cada gofre con un poco de almíbar y 1/4 taza de mini malvaviscos. Ase a la parrilla hasta que estén doradas, de 15 a 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz De Manzana Verde