Glaseado de Caramelo

Glaseado de Caramelo
El glaseado de caramelo podría ser el glaseado que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 353 calorías, 2g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene extracto de vainilla, leche evaporada, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 9%, este plato es mejorable. Tratar Glaseado de Caramelo, Cupcakes de Compota de Manzana sin Huevo con Glaseado de Caramelo, y Pastel de Avena con Glaseado de Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el azúcar, la mantequilla y la leche en una cacerola grande; hierva a fuego medio. Cubra y cocine de 2 a 3 minutos para lavar los cristales de azúcar de los lados de la sartén. Destapa y cocina, revolviendo constantemente, hasta que un termómetro de dulces registre 234 (etapa de bola suave).
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CarameloCaramelo
AzucareraAzucarera
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
2
Retire del fuego y agregue la vainilla (no revuelva).
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
3
Dejar enfriar 10 minutos. Bate a velocidad media con una batidora eléctrica de 6 a 7 minutos o hasta que la formación de hielo se extienda.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud0
Revista