Glaseado de Caramelo
El glaseado de caramelo podría ser el glaseado que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 353 calorías, 2g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene extracto de vainilla, leche evaporada, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 9%, este plato es mejorable. Tratar Glaseado de Caramelo, Cupcakes de Compota de Manzana sin Huevo con Glaseado de Caramelo, y Pastel de Avena con Glaseado de Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Combine el azúcar, la mantequilla y la leche en una cacerola grande; hierva a fuego medio. Cubra y cocine de 2 a 3 minutos para lavar los cristales de azúcar de los lados de la sartén. Destapa y cocina, revolviendo constantemente, hasta que un termómetro de dulces registre 234 (etapa de bola suave).
Retire del fuego y agregue la vainilla (no revuelva).
Dejar enfriar 10 minutos. Bate a velocidad media con una batidora eléctrica de 6 a 7 minutos o hasta que la formación de hielo se extienda.