Galletas con Salsa

Name: Galletas con Salsa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) salchicha de cerdo a granel; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 3 (invierno) harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe las galletas con salsa. Una porción contiene 257 calorías, 11g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 4 y cuesta 64 centavos por porción. Una mezcla de polvo de hornear, sal, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Galletas con Salsa de Salchichas, Galletas de Cheddar con Salsa de Tomate Cajún, y Galletas Sureñas y Salsa de Aserradero (Salsa de Salchichas).

Instrucciones

En un tazón, combine la harina, el polvo de hornear y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la leche y la mantequilla; agregue los ingredientes secos hasta que se mezclen. Coloque cucharadas redondeadas en una bandeja para hornear engrasada.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Leche

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 450° durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, en una cacerola, cocine la salchicha a fuego medio hasta que ya no esté rosada. Agregue la mantequilla hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Espolvorear con harina. Agregue poco a poco la leche, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Harina Para Todo Uso

Leche

Servir sobre galletas.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

salchicha de cerdo a granel 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)3(invierno)

harina para todo uso 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Bastones de caramelo triturados adicionales 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Rey Frosch Riesling Auslese, Todo alemán natural con una calificación de 5 estrellas de 5, parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.