Fácil de Saltar John
John Saltarín fácil es un sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 5g de grasa y un total de 156 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para nochevieja. Una mezcla de arroz basmati, guisantes de ojos negros, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 22 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Olla de Cocción Lenta Hoppin John con Salchicha: Un Guisante de Ojos Negros Fácil, Hoppin ' John, y Hoppin John.
Instrucciones
Pon a hervir el agua y la base de jamón en una cacerola mediana.
Agregue los guisantes y el arroz; vuelva a hervir. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que los guisantes y el arroz estén tiernos.
Retirar del fuego; dejar reposar, tapado, 15 minutos o hasta que se absorba el líquido.
. Mientras se pone la mezcla de arroz, cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente.
Retire el tocino de la sartén a un plato forrado con toallas de papel, reservando 1 cucharadita de goteo en la sartén. Aumentar el fuego a medio-alto.
Agregue las cebollas verdes a las gotas reservadas en la sartén; saltee 2 minutos.
Agregue las cebollas verdes a la mezcla de arroz. Desmenuzar el tocino; añadir a la mezcla de arroz, mezclando suavemente.
Nota: Sustituya 1 paquete (1 onza) de gránulos de caldo con sabor a jamón (como Goya), si lo desea. El sodio es más alto en este producto.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Domaine Leseure Dry Cuvee Classique Riesling con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling
El zumo Riesling de Domaine Leseurre fermenta al 100% en depósitos inoxidables. Sobre sus lías, el vino se agita a mano (bâtonnage sur lies) una vez al mes, durante 11 meses. Este proceso desarrolla una complejidad adicional de sabores y aromas. Este Riesling seco tiene aromas a flores cítricas y cáscara de limón, en capas en el paladar con toques de pera. Este riesling combina bien con trucha amandina, ostras crudas y es un aperitivo encantador.