Frittata de Espárragos y Champiñones

Name: Frittata de Espárragos y Champiñones
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) espárragos frescos, recortados y cortados en trozos de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 6 huevos; 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) champiñones frescos, en rodajas; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 (invierno) queso Parmesano; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El Frittatan de espárragos y champiñones es un sin gluten, primario y cetogénico receta con 6 porciones. Esta comida de mañana tiene 196 calorías, 11g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de queso parmesano, queso mozzarella, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 34% que no es tan super. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Frittata de Espárragos y Champiñones, Frittata de Espárragos y Champiñones, y Frittata de Espárragos y Setas.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Derretir la mantequilla en una sartén apta para horno a fuego medio. Agregue el aceite de oliva y los espárragos, y cocine hasta que los espárragos estén tiernos, aproximadamente 10 minutos. Agregue los champiñones y continúe cocinando unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Seta

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

En un tazón mediano, mezcle los huevos, el agua y el tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta en la sartén y reduzca el fuego a bajo. Tapar y cocinar 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera la sartén al horno precalentado.

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Hornee de 10 a 15 minutos, hasta que los huevos ya no estén líquidos. Cubra la mezcla con queso parmesano y queso mozzarella. Encienda la parrilla y ase hasta que los quesos se derritan y estén ligeramente dorados.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada