Fregula estilo Risotto con Champiñones, Abbamele y Queso de Cabra (Fregula kin Antunna e Crapinu)
Fregula al estilo Risotto con Champiñones, Abbamele y Queso de Cabra (Fregula kin Antunnan e Crapinu) podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta $1.86 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 9g de grasa y un total de 282 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes agua, nueces, fregula y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Fregula Con Espárragos Y Gorgonzola, Fregula con Calabaza Cocida y Tomates, y Gallina de Guinea con Fregula de Maíz Dulce Receta para recetas similares.
Instrucciones
1
Combine el caldo y 1 taza de agua en una cacerola a fuego medio; cocine a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue los champiñones; cocine durante 5 minutos o hasta que la humedad se evapore.
Ingredientes que necesitarás
Seta
4
Agregue las chalotas; cocine durante 4 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Chalotes
5
Agregue fregula y sal; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue el vino; cocine durante 30 segundos o hasta que el líquido casi se absorba, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Fregula
Sal
Vino
6
Reserve 1/4 taza de la mezcla de caldo; cubra y mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
7
Agregue la mezcla de caldo restante, 1/2 taza a la vez, revolviendo constantemente hasta que se absorba cada porción de caldo antes de agregar la siguiente (aproximadamente 15 minutos en total).
Ingredientes que necesitarás
Caldo
8
Retirar del fuego.
9
Agregue la mezcla de caldo reservada de 1/4 taza, cebollino, queso de cabra y 1 1/2 cucharaditas de abbamele.
Ingredientes que necesitarás
Queso De Cabra
Cebolleta
Caldo
10
Espolvorear con nueces.
Ingredientes que necesitarás
Nuez
11
Rocíe cada porción con 1/4 de cucharadita de abbamele.