La receta de Focaccia de romero con Aceitunas podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 45 minutos. Esta receta vegana sirve 17 y cuesta 15 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 4g de grasa y un total de 117 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra levadura, sal marina gruesa, hojas de romero y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Cómo Hacer Pan de Focaccia y Focaccia de Ajo al Romero, Focaccia con Ajo y Aceitunas, y Pan de Focaccia con Ajo Asado y Aceitunas para recetas similares.
Instrucciones
1
Perfora la patata varias veces con un tenedor. Calentar en el microondas a fuego alto hasta que estén tiernos, volteándolos una vez, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Equipo que necesitarás
Microondas
2
Cortado por la mitad. Coloque la carne en un tazón pequeño; triture bien. Mida 2/3 de taza (empacada) de puré de papas; enfríe (reserve papas adicionales para otro uso).
Ingredientes que necesitarás
Patata
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Combine 2 1/2 tazas de harina, la mitad de romero y 1 cucharadita de sal en el procesador; mezcle hasta que el romero esté picado, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Romero
Harina Para Todo Uso
Sal
4
Agregue la patata; mezcle, usando aproximadamente 25 vueltas de encendido/apagado.
Ingredientes que necesitarás
Patata
5
Combine 1 taza de agua tibia y azúcar en una taza medidora de vidrio de 2 tazas; espolvoree la levadura sobre ella.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Agua
Levadura
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
6
Deje reposar hasta que esté espumoso, unos 5 minutos. Mezcle 3 cucharadas de aceite en la mezcla de levadura. Con el procesador en marcha, vierta la mezcla de levadura en la mezcla de harina. Procese hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto. Raspe la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que la masa se sienta sedosa, espolvoreándola con más harina según sea necesario, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Harina Para Todo Uso
Levadura
Aceite De Cocina
7
Coloque la masa en un tazón grande engrasado; voltee para cubrir. Cubra con una toalla; deje reposar en un área tibia hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Equipo que necesitarás
Tazón
8
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 450 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
9
Cepille la bandeja para hornear grande con aceite. Perforar la masa; amasar 30 segundos sobre una superficie ligeramente enharinada. Estire o extienda la masa hasta redondear 12 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Puñetazo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
10
Transfiera a la bandeja para hornear preparada. Presione la masa por todas partes con las yemas de los dedos para formar hoyuelos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
11
Untar con 1 cucharada de aceite. Prensa mitades de aceituna, con el lado cortado hacia abajo, en masa.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Oliva
Aceite De Cocina
12
Espolvorear con sal marina.
Ingredientes que necesitarás
Sal Marina
13
Deje reposar hasta que esté hinchado, unos 20 minutos.