Fletán con Vino de Arroz

Name: Fletán con Vino de Arroz
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de frijoles negros; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 2 clavo ajo, finamente picado; 680 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) filetes de fletán, sin piel; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mirin (vino dulce Japonés); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de arroz; 1 1 libra de calabacín, taza de edamame congelado, descongelado; 1 chalotes, finamente picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 1 libra de calabacín, 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El fletán con vino de arroz podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 4 4.03 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 152 calorías, 22g de proteína, y 3g de grasa por porción. Si tienes mirin, pimienta, vinagre de arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 60%. Tratar Fletán al Limón y al Vino, Fletán Asado con Hinojo Estofado con Vino, y Fletán a la Parrilla con Salsa de Vino Blanco para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola antiadherente a fuego medio. Cocine las chalotas y el ajo suavemente hasta que estén fragantes, pero no dorados. Agregue la salsa de frijoles negros, el vino de arroz y la salsa de soja. Llevar a ebullición y cocinar hasta que se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Frijoles Negros

Vino De Arroz

Salsa De Soja

Chalotes

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y agregar el vinagre; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Pat pescado seco. Frote con aceite de sésamo y espolvoree con pimienta. Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego alto y engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Pimienta

Pescado

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Ase el pescado a la parrilla durante unos 5 minutos por lado, o solo hasta que esté bien cocido.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Espolvorear con cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Servir con salsa vertida por encima.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Sartén Para Salsa

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de frijoles negros 2(invierno)

cilantro fresco picado 2clavo

ajo, finamente picado 680(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

filetes de fletán, sin piel 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mirin (vino dulce Japonés)01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de arroz 11 libra de calabacín,

taza de edamame congelado, descongelado 1

chalotes, finamente picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 11 libra de calabacín,

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.