Filetes de Chuletón al Estilo Griego

Name: Filetes de Chuletón al Estilo Griego
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Agua caliente (100°F); 2 (invierno) queso feta desmenuzado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceitunas maduras en rodajas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. orégano seco; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 2 filetes de chuletón de res (1-1 / 2 pulgadas de grosor); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La receta de Filetes de Chuletón al estilo griego podría satisfacer su antojo mediterráneo en todo 25 minutos. Esta receta sirve para 2. Una porción contiene 598 calorías, 49g de proteína, y 43g de grasa. Para $5.8 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es perfecto para día de San Valentín. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como plato principal. Si tienes jugo de limón, sal, filetes de chuletón de res y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y cetogénico dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 68%. Recetas similares incluyen Filetes de Chuletón Fiesta, Filetes de Chuletón a la Parrilla, y Filetes de Chuletón a la Pimienta.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine los primeros cinco ingredientes; frote sobre ambos lados de los filetes. En una sartén grande, cocine los filetes en aceite durante 7-9 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para poco cocido, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Espolvorear con jugo de limón, queso y aceitunas.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Salsa De Arándanos, Para Servir

Lata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes

Servir de inmediato.

Equipo

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Ingredientes

Porciones:

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Agua caliente (100°F)2(invierno)

queso feta desmenuzado 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceitunas maduras en rodajas 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

orégano seco 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 2

filetes de chuletón de res (1-1 / 2 pulgadas de grosor)11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para el bistec de Chuletón. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Puede probar Hartford Court Russian River Pinot Noir ( media botella). A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.

Hartford Court Russian River Pinot Noir (media botella)

Aromas de cereza negra, pimienta de jamaica, grosella negra y marga son seguidos por sabores de frambuesas silvestres, bayas oscuras y una mineralidad de roca triturada. La entrada densa es seguida por una sensación en boca dulce y jugosa, respaldada por acidez, taninos sedosos y un sutil final terroso.