Filete Suizo Estupendo

Filete Suizo Estupendo
El Bistec Súper Suizo es un sin lácteos receta con 10 porciones. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 28g de proteína, 7g de grasa, y un total de 220 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de sal, tomates enlatados, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Taste of Home. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Con una cuchara puntuación de 45%, este plato es bastante bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Filete Suizo Fácil: Un Filete En Cubos Abundante, Filete Suizo Fácil: Un Filete En Cubos Abundante, y Filete Suizo Fácil: Un Filete En Cubos Abundante.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine la harina, 1/2 cucharadita de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaCaldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
2
Agregue la carne de res, unas pocas piezas a la vez, y agite para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
3
Retire el filete de la bolsa y aplánelo a 3/4 de pulgada. espesor.
Ingredientes que necesitarás
Encima Del Solomillo, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De PulgadaEncima Del Solomillo, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De Pulgada
4
En una sartén grande, dore el filete por ambos lados en aceite a fuego medio-alto. En un tazón grande, combine los tomates, la sopa de tomate, la cebolla, la mejorana, el tomillo, el pimentón, los dientes si lo desea, la hoja de laurel y la sal restante; vierta sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Sopa De TomateSopa De Tomate
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
MejoranaMejorana
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para RociarAceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Encima Del Solomillo, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De PulgadaEncima Del Solomillo, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De Pulgada
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas
Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaBatatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
5
Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1-1/4 a 1-3 / 4 horas o hasta que la carne esté tierna. Deseche la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
1½ Cucharaditas De Comino Molido1½ Cucharaditas De Comino Molido

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Funciona muy bien con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 24 dólares por botella.
Cosas que hacer cerca de MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir
Cosas que hacer cerca de MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir
Nuestro MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir se abre con aromas de lavanda y boysenberry que dan paso a sabores de cereza oscura y granada. Este vino delicioso tiene una sensación en boca sedosa, enmarcada por sutiles toques de roble de la crianza en barrica.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones10
Puntuación de Salud15
Revista