Filete Suizo Clásico

Name: Filete Suizo Clásico
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) lata de salsa de tomate; 397 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 2 (invierno) aceite de canola, dividido; 2 grande zanahorias en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Fideos de huevo cocidos calientes; 113 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) champiñones en rodajas, escurridos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. orégano seco; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) filete redondo o solomillo con tapa de ternera; 1 1 libra de calabacín, (Sub-12) camarones

El filete suizo clásico es un sin lácteos plato principal. Esta receta hace 4 porciones con 411 calorías, 33g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $2.68 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge azúcar, tomates enlatados, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Filete Suizo Fácil: Un Filete En Cubos Abundante, Fondue Suiza Clásica, y La Fondue Suiza Clásica para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande, saltee las zanahorias en 1 cucharada de aceite hasta que estén crujientes y tiernas; retírelas y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Puré De Mango

Cortar la carne en cuatro trozos.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Agregue la carne y el aceite restante a la sartén; cocine a fuego medio-alto hasta que se dore por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Puré De Mango

Agregue los tomates, la salsa de tomate, el azúcar y el orégano; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

(Sub-12) Camarones

Agregue la cebolla, el apio, los champiñones y las zanahorias; cubra y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que la carne y las verduras estén tiernas. Espesar si se desea.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Servir con fideos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo

1/4 Taza De Puré De Mango

Ingredientes

Porciones:

227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

lata de salsa de tomate 397(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir 2(invierno)

aceite de canola, dividido 2grande

zanahorias en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Fideos de huevo cocidos calientes 113(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

champiñones en rodajas, escurridos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

orégano seco 454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

filete redondo o solomillo con tapa de ternera 11 libra de calabacín,

(Sub-12) camarones

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Puedes probar Benziger Merlot. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 39 dólares por botella.

Merlot de Benziger

Este Merlot refleja el poder de la añada sin apartarse del estilo familiar de riqueza con taninos suaves. Mora brillante y ciruela en nariz con toques de zarza, especias, café, tabaco y vainillina tostada. Un Merlot rico y complejo con sabores concentrados al principio y un final persistente.