Filete Mignon de Merlot

Filete Mignon de Merlot
El Filet Mignon de Merlot es un sin gluten, primitivo y cetogénico bebida. Esta receta hace 2 porciones con 697 calorías, 51g de proteína, y 43g de grasa cada. Para $8.17 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal, mantequilla, crema batida espesa y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 54%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Filet Mignon sobre Bogavante en Puré de Patatas con Reducción de Merlot, Filet Mignon sobre Bogavante en Puré de Patatas con Reducción de Merlot, y Filet Mignon sobre Bogavante en Puré de Patatas con Reducción de Merlot.

Instrucciones

1
En una sartén pequeña, cocine los filetes en 1 cucharada de mantequilla y aceite a fuego medio durante 4-6 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio raro, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien hecho, 170°).
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
FileteFilete
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
SarténSartén
2
Retirar y mantener caliente.
3
En la misma sartén, agregue el vino, revolviendo para aflojar los trozos dorados de la sartén. Llevar a ebullición; cocinar hasta que el líquido se reduzca a 1/4 de taza.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Añadir la nata, la sal y la mantequilla restante; llevar a ebullición. Cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese un poco y la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CremaCrema
SalSal
5
Servir con los filetes.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones2
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