Filete a la Parrilla

Name: Filete a la Parrilla
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 13
Cuisine: Global
Ingredients: 907 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) filetes de solomillo de ternera; 28 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) mezcla de condimentos de especias para carne; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El filete a la parrilla toma aproximadamente 2 horas de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 15g de proteína, 12g de grasa, y un total de 176 calorías. Para $1.27 por porción, obtienes un plato principal que sirve 13. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y entero 30 dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra filetes de solomillo de ternera, mezcla de condimentos con especias para bistec, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 67 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 65%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Cerdo a la Brasa, Tofu a la Parrilla, y Tofu a la Parrilla.

Instrucciones

Coloque el aceite y las especias para carne en una fuente lo suficientemente grande como para acomodar los filetes. Cubre bien el filete con el aceite y las especias.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Canela Vietnamitas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada

Precaliente una parrilla al aire libre para una parrilla a fuego alto y ligeramente engrasada

Ingredientes que necesitarás

Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Asa los filetes a fuego alto hasta que estén cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Equipo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

907(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

filetes de solomillo de ternera 28(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

mezcla de condimentos de especias para carne 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para Bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Puede probar Hartford Court Russian River Pinot Noir ( media botella). A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.

Hartford Court Russian River Pinot Noir (media botella)

Aromas de cereza negra, pimienta de jamaica, grosella negra y marga son seguidos por sabores de frambuesas silvestres, bayas oscuras y una mineralidad de roca triturada. La entrada densa es seguida por una sensación en boca dulce y jugosa, respaldada por acidez, taninos sedosos y un sutil final terroso.