Estofado de Ternera con Champiñones Más Rápido

Estofado de Ternera con Champiñones Más Rápido
Un estofado de carne de res con Champiñones más rápido podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $2.08 por porción. Una porción contiene 515 calorías, 27g de proteína, y 30g de grasa. Dirígete a la tienda y compra champiñones portobello para bebés, base de res, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Potpie de ternera más rápido, Estofado de Ternera y Champiñones, y Estofado de Ternera con Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Saltea los champiñones, las zanahorias y la cebolla en mantequilla en una olla holandesa hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Ajo, 2 Picados Y 1 TrituradoAjo, 2 Picados Y 1 Triturado
Paquete De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin AzúcarPaquete De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Sal Kosher Y Pimienta MolidaSal Kosher Y Pimienta Molida
2
Agrega el ajo y el romero; cocina 1 minuto más. Agregue la harina y la pimienta hasta que se mezclen; agregue gradualmente el agua. Agregue la base de carne de res.
Ingredientes que necesitarás
Base De Carne De VacunoBase De Carne De Vacuno
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Sal MolidaSal Molida
2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto
Barras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente PicadasBarras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente Picadas
3
Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
4
Agregue las puntas de carne con salsa; caliéntelas bien.
Ingredientes que necesitarás
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
5
Servir con fideos y queso.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir

Vino recomendado: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Shiraz, Cabernet Sauvignon y Malbec son excelentes opciones para el estofado de carne. Estos vinos tintos con cuerpo son el acompañamiento perfecto para un abundante guiso de ternera. El Kilikanoon Covenant Shiraz con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.
Kilikanoon Covenant Shiraz
Kilikanoon Covenant Shiraz
El Covenant 2008 es de color rojo brillante con tonos carmesí juveniles. La nariz emana notas de regaliz, café molido y aceitunas negras saladas casadas con carbón picante de roble francés. Los aromas oscuros y especiados se transmiten de manera impresionante al paladar. Su sensación en boca sin costuras y sus cualidades texturales se combinan seductoramente con el roble para proporcionar un acabado persistente y de grano fino.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud19
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