Envolturas de Garbanzos con Especias Indias

Name: Envolturas de Garbanzos con Especias Indias
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas recién nacidas; 425 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) garbanzos o garbanzos en lata, enjuagados y escurridos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates triturados enlatados; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta de cayena, opcional; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Cebolla blanca, picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) taza de yogur natural bajo en grasa; 1 pequeño cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cositas de piña sin azúcar escurridas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal, comino molido y cilantro molido; 4 8 pulgadas tortillas de trigo integral (8 pulgadas), calentadas

La receta de Envolturas de Garbanzos con Especias Indias está lista en aproximadamente 30 minutos y sin duda es un espectacular lacto ovo vegetariano opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve para 4. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 318 calorías, 14g de proteína, y 8g de grasa. 114 personas se alegraron de haber probado esta receta. A mucha gente le gustó mucho este acompañamiento. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes a mano pimienta de cayena, garbanzos, dientes de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un gran puntuación spoonacular de 89%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Wraps de Cordero con Especias Indias, Wraps de patata india con especias, y Pan Plano de Garbanzos con Especias Indias.

Instrucciones

En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de raita; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Raita

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Para las envolturas, en una sartén antiadherente cubierta con aceite en aerosol, caliente el aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

1 Cucharada De Extracto Claro De Vainilla O Agua

Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Puré De Mango

Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el jengibre, el ajo y los condimentos; cocine y revuelva 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Agregue los garbanzos y los tomates. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5-8 minutos o hasta que espese un poco, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Cerca del centro de cada tortilla, coloca la mezcla de espinacas y garbanzos; cubre con raita.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Raita

Enrolle bien y sirva de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

Equipo

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

1/4 Taza De Puré De Mango

Ingredientes

Porciones:

7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

espinacas recién nacidas 425(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

garbanzos o garbanzos en lata, enjuagados y escurridos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates triturados enlatados 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimienta de cayena, opcional 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Cebolla blanca, picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco picado 2

dientes de ajo picados 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

comino molido 227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

taza de yogur natural bajo en grasa 1pequeño

cebolla picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cositas de piña sin azúcar escurridas 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal, comino molido y cilantro molido 48 pulgadas

tortillas de trigo integral (8 pulgadas), calentadas

Vino recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Brillante

Riesling, Gruener Veltliner y espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estos vinos se pueden servir fríos y tienen algo de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Un vino que puedes probar es Dr. Loosen Dr. L Riesling. Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 11 dólares.

Dr. Loosen Dr. L Riesling

"...un valor sorprendentemente complejo y excepcional en Riesling casi seco... Los aromas de limón, manzana verde, hueso húmedo y ligeramente florales son seguidos por un paladar crujiente y saturado de pizarra y un final de jugosos cítricos y manzana, aceites de nueces, sales minerales y piedra húmeda..."- Wine Advocate"Este vino tiene que ser una de las mejores ofertas en Mosel Riesling. El Riesling "introductorio" de Ernst Loosen está marcado por sabores de melocotón fresco y albaricoque, equilibrados por una buena cantidad de acidez refrescante. Un gran aperitivo."- Revista Food & Wine