Ensalada Vietnamita de Fideos con Cerdo

Ensalada Vietnamita de Fideos con Cerdo
La receta Ensalada Vietnamita de Fideos con carne de cerdo está lista en unos 27 minutos y es definitivamente un increíble sin lácteos opción para los amantes de la comida vietnamita. Este plato principal tiene 380 calorías, 26g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra azúcar, sal y pimienta, hojas de menta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 74%. Similar recetas Ensalada de Fideos de Cerdo al Estilo Vietnamita, Ensalada Vietnamita De Fideos Con Empanadas De Cerdo (bún Cha), y Ensalada Vietnamita De Fideos Con Cerdo Caramelizado.

Instrucciones

1
Corte el lomo de cerdo por la mitad longitudinalmente (si es más grueso que 2 pulgadas, córtelo en tercios longitudinalmente).
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
2
Espolvoree sal y pimienta sobre la carne de cerdo. Rocíe una sartén o sartén para asar con bordes con aceite en aerosol antiadherente y caliente a fuego medio-alto. Cocine la carne de cerdo, volteándola según sea necesario, hasta que ya no esté rosada en el centro, de 11 a 13 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaCaldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
3
Retirar a un plato, tapar con papel de aluminio y dejar reposar.
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
4
En un tazón, mezcle el jugo de limón, el azúcar y 1 cucharadita. pimienta negra y 1/2 cucharadita. sal hasta que el azúcar se disuelva. En una olla grande con agua hirviendo, cocine los fideos hasta que estén tiernos, de 2 a 4 minutos (o de acuerdo con las instrucciones del paquete).
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
Barras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente PicadasBarras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente Picadas
1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
2 Cucharadas De Tomates Roma Sin Semillas Y Cortados En Cubitos2 Cucharadas De Tomates Roma Sin Semillas Y Cortados En Cubitos
5
Escurrir, enjuagar hasta que se enfríe y escurrir de nuevo.
6
Coloque los fideos en un tazón grande para servir y mezcle con 3/4 de la mezcla de jugo de lima. Mezcle suavemente la lechuga, las zanahorias, la menta y la albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Ajo, 2 Picados Y 1 TrituradoAjo, 2 Picados Y 1 Triturado
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Para Los Bordes De Las GafasPara Los Bordes De Las Gafas
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
7
Cortar en rodajas finas la carne de cerdo y colocarla en un bol. Mezcle con el resto de la mezcla de jugo de lima. Cubra la ensalada de fideos con rodajas de cerdo y cualquier jugo reservado y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo CocidoCerdo Cocido
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Para Los Bordes De Las GafasPara Los Bordes De Las Gafas
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de LangeTwins Prince Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc
LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc
Simplemente conservando los aromas y sabores que se entregaron de la uva de vino, LangeTwins Chenin Blanc es una expresión vibrante de la variedad. Las notas crujientes de manzana Granny Smith se combinan con un toque de pera ácida para crear un vino brillante y refrescante que es fácil de disfrutar por sí solo.
DificultadMedio
Listo en27 min.
Porciones4
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