Ensalada de Quinoa con Espárragos, Queso de Cabra y Aceitunas Negras

Ensalada de Quinoa con Espárragos, Queso de Cabra y Aceitunas Negras
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la Ensalada de Quinua con Espárragos, Queso de Cabra y Aceitunas Negras. Una porción contiene 606 calorías, 13g de proteína, y 43g de grasa. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. 10 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y recoge espárragos spears, sal y pimienta kosher, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 81%. Esta puntuación es espectacular. Recetas similares incluyen Ensalada Cremosa de Quinoa Y Espárragos con Queso de Cabra, Tarta de Tomate al Horno con Queso de Cabra y Aceitunas Negras, y Pizza a la Parrilla con Hummus Picante, Verduras, Queso de Cabra y Aceitunas Negras.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Combina el vinagre, la miel y la mostaza en una licuadora y licúa hasta que quede suave. Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite de oliva y mezcle hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Ensalada Goya Y Sazonador De VerdurasEnsalada Goya Y Sazonador De Verduras
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Agregue sal y pimienta al gusto y pulse varias veces para incorporar.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaCaldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
3
Para la ensalada de quinua: Hierva el agua con sal o el caldo de verduras y agregue el tomillo. Agregue la quinua, hierva, reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocida, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Perejil Finamente Picado Para DecorarPerejil Finamente Picado Para Decorar
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Barras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente PicadasBarras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente Picadas
4
Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos. Pelusa con un tenedor.
5
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Pasta De Wasabi1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Pasta De Wasabi
6
Unte los espárragos con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Ase a la parrilla por todos lados hasta que esté bien cocido, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaCaldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Pasta De Wasabi1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Pasta De Wasabi
7
Retirar de la parrilla y cortar en trozos de 1/2 pulgada.
Equipo que necesitarás
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Pasta De Wasabi1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Pasta De Wasabi
8
Transfiera la quinua a un tazón grande, agregue los espárragos, las aceitunas, el queso de cabra, la albahaca y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
9
Agrega la cantidad justa de vinagreta para humedecer la ensalada; no la humedezcas demasiado.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
10
Transfiera a una fuente y rocíe con más de la vinagreta.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud27
Revista