Ensalada de Perejil y Farro

Ensalada de Perejil y Farro
La ensalada de perejil y Farro podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta vegana sirve 4 y cuesta 77 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 4g de grasa y un total de 111 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra farro precocido, aceite de oliva, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 67%. Tratar Ensalada de Perejil y Farro, Ensalada de farro con pesto de perejil, y Risotto de Maíz Dulce, Goudan y Farro Más 15 Farro más Que Amarás Para Siempre para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el farro según las instrucciones.
Ingredientes que necesitarás
FarroFarro
2
Combine el vinagre y los siguientes 5 ingredientes (a través del ajo) en un tazón mediano; revuelva con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
AjoAjo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Agregue el farro cocido y el perejil a la mezcla de vinagre; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Farro CocidoFarro Cocido
PerejilPerejil
VinagreVinagre
4
Variación 1: Preparación de la receta base de tomate y pepino hasta el paso 2, sustituyendo 1 1/2 cucharadas de jugo de limón fresco por vinagre de jerez.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
Jugo De LimónJugo De Limón
PepinoPepino
TomateTomate
BasarBasar
5
Agregue el farro cocido, 1/2 taza de tomate fresco picado, 1/2 taza de pepino picado, 1/4 taza de hojas de perejil frescas picadas, 1/4 taza de menta fresca picada y 1/4 taza de cebollas verdes picadas a la mezcla de jugo de limón; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Perejil FrescoPerejil Fresco
Farro CocidoFarro Cocido
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Jugo De LimónJugo De Limón
Menta FrescaMenta Fresca
PepinoPepino
TomateTomate
6
Sirve 4 (tamaño de la porción: 3/4 taza) CALORÍAS 97; GRASA 4g (sat 5g); SODIO 330mg
7
Variación 2: Preparación de la receta básica de albahaca y maíz a través del paso
Ingredientes que necesitarás
AlbahacaAlbahaca
BasarBasar
TrigoTrigo
8
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue 1 taza de granos de maíz frescos (aproximadamente 2 orejas) a la sartén; saltee 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Maíz FrescoMaíz Fresco
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Agregue el farro cocido, el maíz y 1/2 taza de albahaca fresca picada a la vinagreta; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Farro CocidoFarro Cocido
Albahaca FrescaAlbahaca Fresca
VinagretaVinagreta
TrigoTrigo
11
Para 4 porciones (tamaño de la porción: aproximadamente 3/4 taza) CALORÍAS 157; GRASA 9 g( sábado 1 g); SODIO 332 mg
12
VARIACIÓN 3: La cebolla, el queso Feta y el Pimiento Preparan la receta base hasta el paso 2, omitiendo la sal.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
CebollaCebolla
BasarBasar
Queso FetaQueso Feta
SalSal
13
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
14
Agregue 1/2 taza de cebolla roja cortada en cubitos y 1/2 taza de pimiento naranja cortado en cubitos a la sartén; saltee 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento NaranjaPimiento Naranja
Cebolla MoradaCebolla Morada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
15
Agregue el farro cocido, la cebolla y el pimiento a la vinagreta; mezcle para cubrir. Incorpora 1/4 de taza de queso feta desmenuzado.
Ingredientes que necesitarás
Farro CocidoFarro Cocido
PimientoPimiento
Queso FetaQueso Feta
VinagretaVinagreta
CebollaCebolla
16
Para 4 porciones (tamaño de la porción: 3/4 taza) CALORÍAS 156; GRASA 4g (sat 4g); SODIO 136mg
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud24
Revista