Ensalada de Pepino Zippy

Name: Ensalada de Pepino Zippy
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria picada; 2 grande pepinos sin semillas, cortados en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 1 grande chile jalapeño, sin semillas y picado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta negra gruesa; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 grande cebolla dulce, cortada a la mitad y cortada en rodajas finas; 5 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. azúcar blanco

Ensalada de pepino Zippy es un sin gluten y vegano receta con 12 porciones. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 25 calorías. Funciona bien como un plato de acompañamiento económico. 34 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de azúcar, pepinos, chile jalapeño y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 32% que no es tan super. Tratar Ensalada de Huevo Zippy, Ensalada de Patata Zippy, y Ensalada Zippy de Calabacín para recetas similares.

Instrucciones

Usa un pelador de verduras para pelar rayas en los pepinos dejando la mitad de la piel. Cortar a la mitad los pepinos longitudinalmente. Usa una cuchara para quitar las semillas de las mitades de pepino. Cortar las mitades finamente.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Vegetal

Semillas

Equipo que necesitarás

Pelador

Coloque el pepino, la cebolla y 2 cucharaditas de sal en un tazón con suficiente agua para cubrir; deje marinar en el refrigerador por lo menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Cebolla

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir bien en un colador y transferir a un tazón grande; añadir el pimiento jalapeño y la zanahoria a la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Zanahoria

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Mezcle el vinagre de arroz, el jengibre, el azúcar y la pimienta en un tazón pequeño hasta que el azúcar esté completamente disuelto; vierta sobre la mezcla de pepino y revuelva para cubrir uniformemente. Cubra con envoltura de plástico y enfríe en el refrigerador al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz