Ensalada de Maíz y Aguacate

Ensalada de Maíz y Aguacate
Si quieres añadir más sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano recetas para su caja de recetas, la ensalada de Maíz y aguacate podría ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 12. Una porción de este plato contiene alrededor de 4g de proteína, 15g de grasa, y un total de 204 calorías. Para $2.64 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 166 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como un hor d'oeuvre a un precio razonable. Si tienes a mano jugo de limón, tomates uva, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 89%, lo cual es excelente. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Ensalada de Pasta de Camarones, Maíz y Aguacate Californiano y un Viaje de Aguacate en Lata, Ensalada de Pasta de Camarones, Maíz y Aguacate Californiano y un Viaje de Aguacate en Lata, y Ensalada de Pasta de Camarones, Maíz y Aguacate Californiano y un Viaje de Aguacate en Lata.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocina el maíz durante 3 minutos hasta que desaparezca el almidón.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Escurre y sumerge el maíz en agua helada para detener la cocción y fijar el color. Cuando el maíz esté frío, corta los granos de la mazorca, corta cerca de la mazorca y colócalos en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
Equipo que necesitarás
Colas De Langosta AustralianaColas De Langosta Australiana
4
Mezcle los aguacates con el jugo de limón y agréguelos al tazón con el maíz.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
Equipo que necesitarás
Colas De Langosta AustralianaColas De Langosta Australiana
5
Agregue los tomates, los pimientos rojos, la cebolla, los jalapeños y la ralladura de lima al tazón.
Ingredientes que necesitarás
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Colas De Langosta AustralianaColas De Langosta Australiana
6
Batir el jugo de limón, el aceite de oliva, 2 cucharaditas de sal kosher, la pimienta negra, el ajo y la pimienta de cayena en un tazón pequeño y verter sobre las verduras. Mezcle bien. Manténgalo refrigerado hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Sal KosherSal Kosher
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
Colas De Langosta AustralianaColas De Langosta Australiana

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Puedes probar Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
Amapola Santa Lucía Highlands Chardonnay
Amapola Santa Lucía Highlands Chardonnay
Notas juveniles de limón y madreselva se superponen sobre melón maduro, nuez moscada y clavo de olor. La percepción de dulzor se deriva de la madurez de la fruta, el envejecimiento sobre lías de levadura agitadas regularmente en presencia de roble francés envejecido.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones12
Puntuación de Salud25
Revista