Ensalada de Mandarina Mezclada

Ensalada de Mandarina Mezclada
Ensalada de mandarina mezclada toma aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 y cuesta 68 centavos por porción. Este hor d'oeuvre tiene 145 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Esta receta de Taste of Home requiere almendras, vinagre de sidra, cebollas verdes y aceite de oliva. 3 personas se alegraron de haber probado esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 58%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de Mandarina Mezclada, Ensalada de Mandarina Mezclada, y Ensalada de Mandarina Mezclada.

Instrucciones

1
En una sartén pequeña, cocina y revuelve las almendras y 2 cucharadas de azúcar a fuego medio-bajo durante 25-30 minutos o hasta que el azúcar se derrita y las almendras estén tostadas.
Ingredientes que necesitarás
(23)(23)
(Sub-12) Camarones(Sub-12) Camarones
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Puré De Mango1/4 Taza De Puré De Mango
2
Retirar del fuego. Pela y corta las mandarinas, reservando 1 cucharada de jugo.
Ingredientes que necesitarás
MandarinaMandarina
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
3
En un tazón grande, combine la lechuga, las cebollas, las mandarinas y las almendras. En un tazón pequeño, bata el vinagre, el aceite, la sal, la pimienta, el jugo reservado y el azúcar restante.
Ingredientes que necesitarás
MandarinaMandarina
(23)(23)
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
(Sub-12) Camarones(Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaBatatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
4
Vierta sobre la ensalada; revuelva para cubrir.

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El Broadside Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Chardonnay de Costado
Chardonnay de Costado
Oro brillante claro. Los aromas de pera y nectarina maduras muestran buena claridad y recogen lías ahumadas y matices de grano tostado con aireación. Sedoso y abierto, ofrece sabores concentrados de frutas de huerto y hueso complementados con sugerencias de hinojo y miel. La calidad ahumada regresa en un final largo y suave que deja una nota de piel de pera refrescantemente amarga.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
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