Ensalada de Camarones y Fideos a la Parrilla

Ensalada de Camarones y Fideos a la Parrilla
La ensalada de camarones y Fideos a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.55 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 31g de proteína, 2g de grasa y un total de 638 calorías. Esta receta es del agrado de 14 amantes de la comida y cocineros. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra camarones medianos, ajo, champiñones shiitake y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Ensalada Tibia de Fideos Soba con Camarones a la Parrilla, Tazón de Fideos de Camarones Vietnamitas a la Parrilla, y Pasta Cremosa de Fideos con Calabacín y Aguacate con Taco de Limón Camarones a la Parrilla.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla grande de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue los fideos y cocine como indica la etiqueta; escurra y enjuague con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
3
Mientras tanto, bate el jugo de lima, la salsa de pescado, el azúcar morena, el ajo, la salsa de chile y 1/3 de taza de agua en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Salsa De ChileSalsa De Chile
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Zumo De LimaZumo De Lima
AjoAjo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Transfiera 1/4 de taza de la marinada a otro tazón y mezcle con los camarones. Mezcle otro 1/4 de taza de adobo con los espárragos y los champiñones en un tercer tazón.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
SetaSeta
MarinarMarinar
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Deje marinar los camarones y las verduras durante 10 minutos a temperatura ambiente. Mezcle los fideos con el adobo restante.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
MarinarMarinar
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
CamaronesCamarones
6
Calienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Asa los camarones, espárragos y champiñones hasta que los camarones estén completamente cocidos y los espárragos estén ligeramente tiernos, de 2 a 3 minutos por lado. Cortar a la mitad los champiñones y cortar los espárragos en trozos.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
SetaSeta
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
7
Divida los fideos entre tazones y cubra con los camarones, espárragos, champiñones, zanahoria y cilantro.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
SetaSeta
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
ZanahoriaZanahoria
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Fotografía por Antonis Achilleos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud27
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