Donas de Praliné de Bourbon de Suero de Leche Sureño

Name: Donas de Praliné de Bourbon de Suero de Leche Sureño
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 2 (invierno) Borbón; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 1 grande variedades de hongos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, dividida, más harina de banco adicional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces pecanas picadas en trozos grandes, tostadas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, sal fina; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal; 1 haba de vainilla, semillas raspadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 16 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para freír; 2 (invierno) manteca vegetal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Si quieres añadir más Sur recetas para su caja de recetas, las Donas de Praliné de Bourbon de Suero de Leche Sureño podrían ser una receta que debería probar. Para 64 centavos por porción, obtienes un desayuno que sirve 16. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 12g de grasa, y un total de 322 calorías. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra suero de leche, mantequilla, yema de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 15 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel de Praliné de Nueces del Sur, Pastel de Praliné de Nueces del Sur, y Pastel de Nueces y Praliné Sureño.

Instrucciones

Coloque 2 tazas de harina, azúcar, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal en el tazón de una batidora equipada con el accesorio de paleta.

Ingredientes que necesitarás

Sobre El Azúcar Glas

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Mezcle a fuego lento hasta que se combinen, luego agregue la manteca y mezcle hasta que se trabaje.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Coco Rallado, Tostado

Batir el suero de leche, el huevo, la yema y la vainilla en un tazón pequeño y luego agregar a la mezcla de harina y batir hasta que quede suave. Agregue la 1 taza de harina restante hasta que se combinen. Cubra y refrigere por al menos 1 hora y hasta 6 horas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)

Miel De Cítricos

Cocina Profesional Lorann®

Variedades De Hongos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Voltee la masa sobre una superficie enharinada y enrolle hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada. Con un cortador de galletas redondo de 3 pulgadas, corte la masa en rondas. Con un cortador de galletas de 1 pulgada, corte el orificio desde el centro de cada ronda. Reúna los restos y vuelva a enrollar la masa, cortando donas adicionales hasta que la masa se agote.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Aceitunas Verdes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Dulces Decoradores

Caliente 5 pulgadas de aceite en una olla grande a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue las donas, 3 a la vez, y fría hasta que estén doradas por ambos lados, volteándolas una vez, aproximadamente de 4 a 5 minutos en total.

Transfiera a un plato forrado con toallas de papel.

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Cuando las donas se hayan enfriado, sumerja la parte superior de las donas en la mezcla y colóquelas en las rejillas para hornear hasta que el praliné se asiente ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Frasco De Tomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y Picados

Espolvorea nueces por encima.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

Combine el azúcar, el agua, la vaina de vainilla y las semillas en una cacerola mediana a fuego alto y cocine hasta que adquiera un color ámbar oscuro.

Ingredientes que necesitarás

1 Vaina De Vainilla Entera, Partida

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retira del fuego y bate lentamente la crema, la mantequilla y la sal. Regrese al fuego y bata hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Retira del fuego y agrega el bourbon. Tensión.

Ingredientes que necesitarás

Borbón

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Dejar enfriar hasta que espese un poco.

Equipo

42 Regaliz De Hilo Rojo

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Dulces Decoradores

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 11 libra de calabacín,

Sobre el azúcar glas 2(invierno)

Borbón 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)1grande

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 1grande

variedades de hongos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso, dividida, más harina de banco adicional 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nueces pecanas picadas en trozos grandes, tostadas 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 libra de calabacín,

sal fina 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla sin sal 1

haba de vainilla, semillas raspadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 16Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal, para freír 2(invierno)

manteca vegetal 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso aptos para la comida funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. El Kruger-Rumpf Munsterer Rheinberg Kabinett Riesling con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.

Kruger-Rumpf Munsterer Rheinberg Kabinett Riesling

Rheinberg es el más empinado de los tres sitios GG, sobre cuarcita erosionada y marga polvorienta. Las manzanas dulces y las frutas amarillas son primordiales aquí, aunque las notas minerales del terruño dan una base firme. Estos son vinos de verdadero encanto, no solo formas ganadoras.