Delicia de Repollo y Hamburguesa de Mark

Name: Delicia de Repollo y Hamburguesa de Mark
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 1 cabeza col, picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fideos de huevo sin cocer; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra molida o al gusto; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 1 1 libra de calabacín, mostaza en polvo seca; 1 cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, sal o al gusto; 2 (invierno) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos

La delicia de repollo y hamburguesas de Mark podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 396 calorías, 17g de proteína, y 29g de grasa. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Una mezcla de mantequilla, carne molida, pimentón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 54%, este plato es sólido. Recetas similares incluyen Cazuela de Hamburguesas y Repollo, Horneado de Hamburguesas de Repollo, y Cazuela de Repollo para Hamburguesas en Olla de Barro-Revisada.

Instrucciones

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue el repollo y cocine hasta que se marchite, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Col

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta el caldo de pollo y deje hervir a fuego lento. Cocine hasta que se reduzca ligeramente, unos 10 minutos más. Agregue la crema y sazone con sal y pimienta. Mantenga el repollo caliente a fuego lento mientras prepara la carne molida.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo De Pollo

Carne Molida De Res

Col

Crema

Calienta un horno holandés o una sartén grande a fuego medio-alto y agrega la carne molida. Cocine y revuelva hasta que la carne se desmorone y ya no esté rosada.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Carne

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agrega la cebolla y cocina hasta que esté tierna, unos 5 minutos. Agregue el pimentón ahumado y la mostaza. Agregue la mezcla de repollo y los fideos de huevo; sazone al gusto con sal y pimienta. Tape y cocine a fuego lento hasta que los fideos estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimentón Ahumado