Los Cupcakes de chocolate y Vino Tinto podrían ser una buena receta para expandir tu caja de recetas de postres. Esta receta sirve para 24. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 17g de grasa, y un total de 293 calorías. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Una mezcla de crema batida espesa, extracto de vainillina, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es un muy económico receta para fanáticos de la comida americana. Con una cuchara puntuación de 17%, este plato no es tan excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Cupcakes de Chocolate y Vino Tinto, Cupcakes de Chocolate y Vino Tinto, y Cupcakes De Chocolate Y Vino Tinto Con Glaseado De Mascarpone.
Instrucciones
1
En un tazón grande, bata el vino, los huevos, el aceite y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Huevo
Vino
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Combine la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo de hornear; bata gradualmente en la mezcla de vino hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Cacao En Polvo
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Sal
Vino
3
Llena los moldes para muffins forrados de papel hasta la mitad.
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para Muffins
4
Hornee a 350° durante 18-20 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Enfríe durante 10 minutos antes de retirar de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen por completo.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
5
Coloca el chocolate en un tazón pequeño. En una cacerola pequeña, hierva la crema.
Ingredientes que necesitarás
3 (1,4 Onzas) Barras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente Picadas
Crema
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Tazón
6
Vierte sobre el chocolate; bate hasta que quede suave. Refrigera hasta que se enfríe. Bate hasta que se formen picos suaves, unos 15 segundos. Tubería sobre cupcakes.
Ingredientes que necesitarás
3 (1,4 Onzas) Barras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente Picadas
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Cupcakes. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.