Crostini de Maíz, Tocino y Chile a la Parrilla

Name: Crostini de Maíz, Tocino y Chile a la Parrilla
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 tira bacon, juliana; 6 rebanada baguette de rebanadas gruesas; 2 Pimientos de chile Fresno, cortados en rodajas finas; 2 mazorcas de maíz, peladas; 2 clavo 1 naranja, ralladura; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra, para cepillar y rociar; 3 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 cebolletas, en rodajas finas al bies

Crostini de Maíz a la Parrilla, Tocino y Chile podría ser la obra maestra que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve para 6 y cuesta $1.15 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 6g de proteína, 21g de grasa, y un total de 305 calorías. Una mezcla de tocino, ajo, mazorcas de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 48 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 33%, lo cual no es tan tremendo. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Crostini de Maíz, Aguacate y Queso Fresco a la Parrilla, Crostini de Maíz, Crema Mexicana y Cilantro a la Parrilla, y Crostini de Maíz, Crema Mexicana y Cilantro a la Parrilla.

Instrucciones

Precalienta la parrilla a fuego medio. Cepille ligeramente el maíz con aceite de oliva y sazone con sal. Ase a la parrilla, volteándolo ocasionalmente, hasta que el maíz esté carbonizado por todos lados y los granos estén suaves, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retira y reserva hasta que se enfríe, luego corta los granos de las mazorcas.

Rocíe una sartén con aceite de oliva; agregue el tocino y lleve a fuego medio. Cuando el tocino esté dorado y crujiente, agregue los chiles y saltee durante 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Hasta 8 Galletas Calientes, Divididas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue los granos de maíz y mezcle para combinar. Sazone con sal y agregue el vinagre. Agregue las cebolletas y retírelas del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Tostar las rebanadas de baguette en la parrilla hasta que estén ligeramente carbonizadas.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

3/4 Taza De Aceitunas Verdes Gigantes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire las tostadas y frote con el ajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Rocíe con aceite de oliva y cubra con la mezcla de maíz y tocino. Llámate una superestrella!

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Hasta 8 Galletas Calientes, Divididas

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Fotografía de John Kernick

Equipo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

4tira

bacon, juliana 6rebanada

baguette de rebanadas gruesas 2

Pimientos de chile Fresno, cortados en rodajas finas 2

mazorcas de maíz, peladas 2clavo

1 naranja, ralladura 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva virgen extra, para cepillar y rociar 3(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4

cebolletas, en rodajas finas al bies

Vino recomendado: Cava, Chianti, Verdicchio, Rosa Brillante, Trebbiano

El vino espumoso, el Chianti y el Verdicchio son excelentes opciones para Crostini. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Ferrari Perle. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 38 dólares por botella.

Ferrari Perla

Amarillo pajizo con un ligero brillo dorado. Intenso y particularmente refinado con aromas de almendras, manzanas, una ligera especia y toques de corteza de pan. Seco, limpio y elegante con una suavidad duradera. Notas de manzanas maduras, una agradable levadura y almendras dulces.