Costilla con Hierbas

Costilla con Hierbas
Costilla con hierbas requiere alrededor 2 horas y 25 minutos de principio a fin. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 442 calorías, 19g de proteína, y 39g de grasa por porción. Para $2.99 por porción, obtienes un plato principal que sirve 16. 70 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Una mezcla de hojas de albahaca, pimiento, cebolla en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 54%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Costilla Prima, Costilla Prima, y Costilla Prima.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
Mezcle los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño. Ponga a un lado. Recorte el exceso de grasa de la parte superior de la carne de res, dejando una capa de grasa de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
3
Coloque el asado sobre una rejilla en una asadera poco profunda.
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
4
Unte la carne con aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)
5
Espolvorear con sal. Cubra con la mezcla de condimentos.
Ingredientes que necesitarás
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
6
Ase, sin tapar, hasta que la temperatura interna alcance los 130 grados F para medio raro (1 3/4 a 2 1/4 horas) o 140 grados F para medio (2 1/4 a 2 3/4 horas). Cubra con papel aluminio y deje reposar 15 minutos antes de tallar. (La temperatura de la carne aumentará unos 10 grados durante el reposo.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para Prime Rib. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los cortes más magros de carne de res combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los cortes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Podrías probar Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Notas maduras de cereza oscura, grosella roja y chocolate preceden notas saladas de tomillo silvestre, brezo y tierra. Los taninos flexibles que llenan la boca dan profundidad al paladar, mientras que la frescura y la acidez de las bayas rojas retienen una longitud, concentración y equilibrio encantadores.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 25 min.
Porciones16
Puntuación de Salud4
Revista