Cordero Egeo con Orzo

Name: Cordero Egeo con Orzo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada orzo cocido caliente (aproximadamente 2 1/2 tazas de pasta cruda con forma de arroz); 113 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) taza de queso feta desmenuzado; 2 kilogramos paletilla de cordero; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) corteza de limón rallada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas orégano seco fresco picado o 4 cucharaditas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal, dividida; 283 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) espinacas frescas, picadas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el cordero Egeo con Orzo. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.17 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42g de proteína, 13g de grasa y un total de 448 calorías. Si tienes a mano corteza de limón, queso feta, paletilla de cordero y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar la corteza de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón y Almendras con Relleno de Cuajada de Limón como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es genial. Tratar Cordero al Horno con Orzo, Cordero griego y Orzo, y Orzo al Horno con Cordero para recetas similares.

Instrucciones

Recorta la grasa del cordero.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Coloque el cordero en una olla de cocción lenta eléctrica y espolvoree con orégano, corteza y 1/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Cordero

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Vierta el jugo; cubra el cordero con espinacas. Cubra con tapa; cocine a fuego alto durante 1 hora. Reduzca la temperatura a baja; cocine durante 7 horas.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Jugo

Cordero

Retire las espinacas y el cordero de la olla de cocción lenta, reservando el líquido de cocción; enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Cordero

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Retire la carne de los huesos; deseche los huesos, la grasa y el cartílago. Picar carne.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Coloque una bolsa de plástico con cremallera dentro de una medida de vidrio de 2 tazas.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Vierta las gotas en la bolsa y deje reposar 10 minutos (la grasa subirá hasta la parte superior). Selle la bolsa; corte cuidadosamente 1 esquina inferior de la bolsa.

Escurrir las gotas en un recipiente grande, deteniéndolas antes de que la capa de grasa llegue a abrirse; desechar la grasa.

Equipo que necesitarás

Tazón