Chow Mein de Pollo (Estilo Antillano)

Name: Chow Mein de Pollo (Estilo Antillano)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 2 grande zanahorias, cortadas en tiras; 2 chiles picados; 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) paquete de fideos de huevo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado, o más al gusto; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 2 pulgada raíz de jengibre, cortada en tiras; 1 pimiento verde, cortado en tiras; 4 cebollas verdes, finamente picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimienta blanca molida; 1 cebolla finamente picada; 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, picadas; 5 (invierno) salsa de soja oscura; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal para freír, o según sea necesario

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Chow Mein de pollo (al estilo antillano). Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 369 calorías, 24g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 4. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de cebolla, chiles, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato chino. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Envoltura de Channa al Estilo de las Indias Occidentales, Cómo cocinar yaki-chow, un cruce entre yakisoban y chow mein, y Chow Mein de Pollo.

Instrucciones

Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los fideos de huevo en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Huevo

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Drenar.

Calienta el aceite vegetal en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los chiles, la cebolla, el ajo y el jengibre; cocine hasta que estén fragantes, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Ajo

Jengibre

Cebolla

Agregue 5 cucharadas de salsa de soja oscura; fría por 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja Oscura

Cocine y revuelva el pollo en la mezcla de cebolla a fuego alto hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Cebolla

Agregue el pimiento verde y las zanahorias y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Zanahoria

Doble suavemente los fideos en la mezcla de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Mezcle la pimienta blanca, 5 cucharadas más de salsa de soja oscura y el cilantro hasta que se caliente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja Oscura

Pimienta Blanca

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Espolvorea con cebolla verde para servir.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

2grande

zanahorias, cortadas en tiras 2

chiles picados 227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

paquete de fideos de huevo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado, o más al gusto 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 2pulgada

raíz de jengibre, cortada en tiras 1

pimiento verde, cortado en tiras 4

cebollas verdes, finamente picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pimienta blanca molida 1

cebolla finamente picada 2

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, picadas 5(invierno)

salsa de soja oscura 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite vegetal para freír, o según sea necesario

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiática en el menú? Pruebe el maridaje con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Quintanessa Chenin Blanc. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 35 dólares por botella.

Quinta Essentia Chenin Blanc

Un color amarillo intenso sugiere plena madurez y complejidad. Aromas de pera al horno, manzana madura, notas de cítricos frescos y frutos secos tostados están presentes en una nariz compleja y en capas. En boca es ricamente texturizado revelando piña, frutas tropicales y manzana dorada deliciosa. El final es largo complementado con una acidez firme que le da longitud y enfoque al vino.Maride este vino con pescados y mariscos a la parrilla en general.