Ceviche de Camarones y Piña

Ceviche de Camarones y Piña
El Ceviche de Camarones y Piña es un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor de 18g de proteína, 10g de grasa, y un total de 207 calorías. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 92 fans. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Si tienes cebolla, cilantro, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina latinoamericana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 86%, lo cual es increíble. Ceviche de Piña y Camarones, Ceviche de Piña y Camarones, y Ceviche de Mango y Camarones con Piña son muy similares a esta receta.

Instrucciones

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Revuelva los camarones, el pimiento morrón, la piña, el aguacate, la cebolla, el cilantro, el ajo, el chile serrano, el jugo de lima, la sal y la pimienta en un recipiente de vidrio o de cerámica hasta que se combinen uniformemente. Cubra y refrigere 1 hora antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
Gelatina De Lima En PolvoGelatina De Lima En Polvo
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Sal MolidaSal Molida
Galletas De Ostras, Como AcompañamientoGalletas De Ostras, Como Acompañamiento
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas
Equipo que necesitarás
Mayonesa, Para UnirMayonesa, Para Unir

Vino recomendado: Champaña, Cava

El champán y el Vino Espumoso son excelentes opciones para el Ceviche. El champán y otros vinos blancos espumosos son lo suficientemente crujientes y refrescantes como para complementar un ceviche ligero. Podrías probar el Champán Brut Buena Vista La Victoire. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 50 dólares por botella.
Champagne Brut Buena Vista La Victoire
Champagne Brut Buena Vista La Victoire
El color dorado brillante y sostenido de los vinos se ve reforzado por una atractiva y persistente cadena de burbujas. El bouquet, elegante, denso y complejo, revela una amplia gama de aromas como la flor de lima, toques de pan tostado y miel. La espléndida sensación en boca del vino es plena y rica, pero bien equilibrada, dejando una deliciosa frescura en el paladar. Mezcla: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
Revista