Cerdo Glaseado con Ciruelas Frescas
La carne de cerdo glaseada con Ciruelas frescas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 59g de proteína, 17g de grasa y un total de 484 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.94 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes lomos de cerdo, hojas de tomillo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 75%. Tratar Cerdo Glaseado con Ciruelas Frescas, Sabayón Caliente con Ciruelas Glaseadas y Frambuesas, y Higos y Ciruelas Frescos en Manzanilla para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Espolvoree la carne de cerdo con sal y pimienta. Cocine en aceite caliente en una sartén grande a prueba de horno a fuego alto de 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Añadir la cebolla y las ciruelas.
Hornee durante 15 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 14
Transfiera la carne de cerdo, la cebolla y las ciruelas a un plato para servir, reservando las gotas en la sartén. Cubra la carne de cerdo holgadamente con papel de aluminio y deje reposar 10 minutos.
Mientras tanto, revuelva el vinagre y las conservas en gachas; cocine a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, de 3 a 5 minutos o hasta que espese ligeramente.
Retirar del fuego, agregar el tomillo.
Vierta sobre la mezcla de cerdo y ciruela.